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312693-63-3
麦芽三塘水合(MALTOTRIOSE HYDRATE 95)
CAS: 312693-63-3
化学式: C18H34O17
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产品
312693-63-3
中文名
麦芽三塘水合
英文名
MALTOTRIOSE HYDRATE 95
别名
麦芽三塘水合
英文别名
MALTOTRIOSE HYDRATE 95
CAS
312693-63-3
化学式
C18H34O17
分子量
522.45
熔点
132-135°C(lit.)
WGK Germany
3
312693-63-3 -
简介
麦芽三糖水合是一种多糖类化合物。它具有以下性质:
物理性质:麦芽三糖水合是无色结晶性粉末,在水中易溶解。
化学性质:麦芽三糖水合是由3个葡萄糖单元组成的分子,在生物体内作为能量来源参与糖代谢。
制法:麦芽三糖水合可以从淀粉经过酶解作用得到,也可以通过化学合成的方法制备。
安全信息:麦芽三糖水合一般认为是安全的,但摄入过量可能导致消化不良等副作用。在使用过程中应遵循相应的安全操作规程,避免吸入或接触皮肤和眼睛。
最后更新:2024-04-09 02:01:53
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