327-97-7
绿原酸(Chlorogenic acid)
CAS: 327-97-7
化学式: C16H18O9
| 中文名 | 绿原酸 |
| 英文名 | Chlorogenic acid |
| 别名 | 绿原酸 氯吉酸 咖啡单宁酸 咖啡酰奎尼酸 3-咖啡酰奎尼酸 绿原酸(分析标准品) (1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羟基环己烷甲酸 |
| 英文别名 | Chlorogenic acid CHLOROGENID ACID 3-CAFFEOLYQUINICACID CHLOROGENIC ACID(AHP) Chlorogenic Acid Hydrate 3-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxy-2-propenyl]oxy]-1,4,5-trihydroxy-1, [1S-(1 a , 3 β , 4 a , 5 a )] (1R,3R,4S,5R)-3-[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy-1,4,5-trihydroxy-cyclohexane-1-carboxylic acid |
| CAS | 327-97-7 |
| EINECS | 206-325-6 |
| 化学式 | C16H18O9 |
| 分子量 | 354.31 |
| InChIKey | CWVRJTMFETXNAD-JUHZACGLSA-N |
| 密度 | 1.3594 (rough estimate) |
| 熔点 | 210 °C (dec.) (lit.) |
| 沸点 | 407.55°C (rough estimate) |
| 水溶性 | SOLUBLE IN HOT WATER |
| 折射率 | -37 ° (C=1, H2O) |
| 酸度系数 | 3.91±0.50(Predicted) |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 外观 | Powder, Crystals, Needles and/or Chunks,颜色 White to almost white |
| 物化性质 | 化学性质 半水合物为针状结晶（水）。110℃变为无水化合物，熔点： 208℃，[α]20D-35.2。（C=2.8）。25℃水中溶解度为4%，热水中溶解度更大。易溶于乙醇及丙酮，极微溶于醋酸乙酯。 |
| 产品用途 | 用途 具有广泛的抗菌作用，有利胆、止血、增高白血球及抗病毒作用，具有缩短血凝及出血时间的作用。用于治疗上呼吸道感染，消炎解热，凉血散热。 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | 68 - 可能有不可逆后果的危险。 |
| 安全术语 | 24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | GU8480000 |
| 海关编号 | 29182900 |
327-97-7 - 简介
绿原酸（Chlorogenic acid）是一种天然存在于多种植物中的化合物，它是由苯丙酸和羟基肉桂酸通过酯键连接而成。
绿原酸具有抗氧化、抗炎、抗癌、抗菌和降血压等作用。
绿原酸的制法可以通过提取天然植物中的含有绿原酸的部位，如咖啡豆、茶叶、苹果、薄荷等，再经过纯化和浓缩得到。也可以通过化学合成的方法得到。
另外，作为一种化学物质，还需要遵守正确的储存和使用方法，避免误食或长时间暴露在阳光下等情况，以防止任何潜在的安全问题。
绿原酸具有抗氧化、抗炎、抗癌、抗菌和降血压等作用。
绿原酸的制法可以通过提取天然植物中的含有绿原酸的部位，如咖啡豆、茶叶、苹果、薄荷等，再经过纯化和浓缩得到。也可以通过化学合成的方法得到。
另外，作为一种化学物质，还需要遵守正确的储存和使用方法，避免误食或长时间暴露在阳光下等情况，以防止任何潜在的安全问题。
最后更新：2024-04-09 20:52:54
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