中文名 | 顺式-4-辛烯酸乙酯 |
英文名 | ethyl (Z)-oct-4-enoate |
别名 | 顺式-4-辛烯酸乙酯 (Z)-4-辛烯酸乙酯 |
英文别名 | ETHYLCIS-4-OCTENOATE ethyl (Z)-4-octenoate ethyl (Z)-oct-4-enoate (Z)-4-Octenoic acid ethyl ester 4-Octenoic acid, ethyl ester, (4Z)- |
CAS | 34495-71-1 |
EINECS | 252-065-1 |
化学式 | C10H18O2 |
分子量 | 170.24872 |
密度 | 0.892±0.06 g/cm3(Predicted) |
沸点 | 195.9±9.0 °C(Predicted) |
存储条件 | 2-8℃ |
物化性质 | 化学性质 无色液体,呈苹果似香甜味。沸点179℃(1333Pa)。溶于乙醇。 天然品存在于苹果的挥发性香味成分中,也存在于鸡蛋果等中。 |
上游原料 | 碳酸锂 戊烯 [3-(乙氧羰基)丙基]三苯鏻溴化锂 丙烯酸乙酯 正丁醛 4-溴丁酸乙酯 |
下游产品 | methyl (Z)-oct-4-enoate |
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