38713-41-6
(1-METHYLENE-ETHYL)PYRAZINE((1-METHYLENE-ETHYL)PYRAZINE)
CAS: 38713-41-6
化学式: C7H8N2
| 中文名 | (1-METHYLENE-ETHYL)PYRAZINE |
| 英文名 | (1-METHYLENE-ETHYL)PYRAZINE |
| 英文别名 | FEMA 3296 ISOPROPENYLPYRAZINE 2-ISOPROPENYLPYRAZINE 1-Methylethenylpyrazine 2-ISOPROPENYL-1,4-DIAZINE (1-METHYLENE-ETHYL)PYRAZINE Pyrazine, (1-methylethenyl)- Pyrazine, 2-(1-Methylethenyl)- |
| CAS | 38713-41-6 |
| 化学式 | C7H8N2 |
| 分子量 | 120.15 |
| 密度 | 0.987±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 沸点 | 173.5±20.0 °C(Predicted) |
| JECFA Number | 2125 |
| 酸度系数 | 0.54±0.10(Predicted) |
38713-41-6 - 简介
(1-甲基乙烯基)吡嗪，又称为(1-methylene-ethyl)pyrazine，是一种有机化合物。以下是关于它的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
(1-甲基乙烯基)吡嗪是一种无色至黄色液体，具有特殊的香味，可以溶于酒精和醚类溶剂，不溶于水。
用途： 它通常用作调味剂，赋予产品特殊的烟熏、烤焦或咖啡香味。
制法：
(1-甲基乙烯基)吡嗪可以通过合成方法获得。一种常用的合成方法是将1,4-二溴丁烷和吡嗪在碱性条件下反应，生成所需产物。
安全信息：
(1-甲基乙烯基)吡嗪的毒性较低，目前没有发现对人体健康有害的证据。需要遵守当地的安全操作规程和储存要求。
性质：
(1-甲基乙烯基)吡嗪是一种无色至黄色液体，具有特殊的香味，可以溶于酒精和醚类溶剂，不溶于水。
用途： 它通常用作调味剂，赋予产品特殊的烟熏、烤焦或咖啡香味。
制法：
(1-甲基乙烯基)吡嗪可以通过合成方法获得。一种常用的合成方法是将1,4-二溴丁烷和吡嗪在碱性条件下反应，生成所需产物。
安全信息：
(1-甲基乙烯基)吡嗪的毒性较低，目前没有发现对人体健康有害的证据。需要遵守当地的安全操作规程和储存要求。
最后更新：2024-04-09 20:52:54
