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4228-48-2
辛酸-BETA-甘油酯(Octanoic acid, 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl ester)
CAS: 4228-48-2
化学式: C11H22O4
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产品
4228-48-2
中文名
辛酸-BETA-甘油酯
英文名
Octanoic acid, 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl ester
别名
辛酸-BETA-甘油酯
英文别名
2-Mono-beta-Monocaprylin
Octanoic acid, 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl ester
CAS
4228-48-2
化学式
C11H22O4
分子量
218.28998
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辛酸甘油酯
4228-48-2 -
简介
辛酸-BETA-甘油酯是一种化合物。以下是关于辛酸-BETA-甘油酯的性质,用途,制法和安全信息:
性质:
- 辛酸-BETA-甘油酯是一种无色至淡黄色液体,具有辛酸和甘油酯的特征性气味。
- 在常温下为液态,易溶于有机溶剂,不溶于水。
- 它是一种酯类化合物,具有一定的酸性。
用途:
- 辛酸-BETA-甘油酯常被用作香精添加剂,用于调节和增香香料。
制法:
- 辛酸-BETA-甘油酯的合成通常通过辛酸和甘油酯的酯化反应得到。
安全信息:
- 辛酸-BETA-甘油酯在正常使用条件下一般认为是安全的,但仍需遵循相关化学品安全操作规程。
- 避免接触皮肤、眼睛和呼吸道,使用时需佩戴适当防护装备。
- 储存时应远离火源和氧化剂,保持通风良好。
最后更新:2024-04-09 02:02:38
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