5'-磷酸腺苷
5'-磷酸腺苷(Adenosine 5'-monophosphate)
CAS: 61-19-8
化学式: C10H14N5O7P
| 中文名 | 5'-磷酸腺苷 |
| 英文名 | Adenosine 5'-monophosphate |
| 别名 | 腺苷酸 磷酸腺苷 5'-腺甙酸 5'-腺苷酸 5'-磷酸腺苷 5,-磷酸腺苷 5'-单磷酸腺苷 5-腺嘌呤核苷酸 5'-一磷酸腺苷 5'-腺嘌呤核苷酸 腺苷-5'-单磷酸 腺苷-5'-单磷酸 5'-腺嘌呤核甙酸 腺嘌呤核苷酸 标准品 5'-腺嘌呤核苷酸标准品 腺苷酸【61-19-8】 游离酸,5'-腺苷酸,腺苷酸 |
| 英文别名 | AMP a5mp 5-AMP adenyl adenovite cardiomone Adenylic acid 5-Adenylic acid amp[nucleotide] amp(nucleotide) adenosine phosphate OLS) 18, 20-HEMIKETAL adenosine5'-phosphate adenosine5'-phosphate Adenosine-5-monophoshpate Adenosine 5-monophosphate 5'-O-phosphonatoadenosine Adenosine 5'-monophosphate Adenosine-5-monophosphoric acid 5'-Adenosine Monophosphoric Acid Adenosine 5' Monophosphoric Acid Adenosine-5'-monophosphate,Free acid Adenosine 5'-monophosphate,free acid adenosine,mono(dihydrogenphosphate)(ester) 5'-Adenosine monophosphonic acid(free acid) )-monophosphate disodium salt (mixed isomers) 9-(5-O-phosphono-alpha-D-lyxofuranosyl)-9H-purin-6-amine |
| CAS | 61-19-8 |
| EINECS | 200-500-0 |
| 化学式 | C10H14N5O7P |
| 分子量 | 347.22 |
| InChI | InChI=1/C10H14N5O7P/c11-8-5-9(13-2-12-8)15(3-14-5)10-7(17)6(16)4(22-10)1-21-23(18,19)20/h2-4,6-7,10,16-17H,1H2,(H2,11,12,13)(H2,18,19,20)/p-2/t4-,6-,7-,10-/m1/s1 |
| 密度 | 2.32±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 熔点 | 178-185 °C |
| 沸点 | 798.5±70.0 °C(Predicted) |
| 比旋光度 | -47.5°(20°C，2%于2%氢氧化钠中)。 |
| 闪点 | 436.728°C |
| 水溶性 | Soluble in water. |
| 蒸汽压 | 0mmHg at 25°C |
| 溶解度 | H2O: 添加弱碱性 |
| 酸度系数 | 3.8, 6.2(at 25℃) |
| 存储条件 | Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature |
| 敏感性 | Easily absorbing moisture |
| 外观 | 结晶性粉末 |
| 颜色 | Colorless to white |
| Merck | 14,158 |
| 物化性质 | 白色结晶。mp196-200℃ (分解)。比旋度-47.5°(20℃，2%于2%氢氧化钠中)。易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。 |
| MDL号 | MFCD00065023 |
| 安全术语 | 24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | AU7480500 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29389090 |
| 上游原料 | 核糖核酸 阴离子交换树脂 亚硒酸钠 溶解酶 二磷酸腺苷 |
| 下游产品 | 肌苷酸二钠 阿糖腺苷 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 祝亚辉 曹文红 章超桦. 华贵栉孔扇贝干贝呈味特性评价[J]. 食品与发酵工业 2016 42(012):183-188. 2. 祝亚辉, 曹文红, 刘忠嘉,等. 热加工处理对华贵栉孔扇贝柱特征风味形成的影响[J]. 食品科学, 2017(20):131-138. 3. 张小康 上官相超 陈长宝 张丽丽 周杰 朱树华.一氧化氮对冷藏桃果实能量代谢的调控作用[J].保鲜与加工 2019 19(04):1-9. 4. 黄盛东 陈松 潘江球 蔡鹰 李思东 李普旺 杨锡洪 吴玉英.不同分子量壳聚糖对罗非鱼片冷藏保鲜作用的研究[J].食品工业科技 2015 36(19):318-321. 5. 魏云云, 宫雪, 辛广,等. 基于化学分析与电子舌研究干燥方式对点柄粘盖牛肝菌鲜味的影响[J]. 食品科学, 2018(18). 6. 吴湛霞,潘江球,杨子明,陈松,黄盛东,李普旺,杨锡洪,李思东.混合分子质量壳聚糖结合臭氧杀菌处理对罗非鱼片的冷藏保鲜作用[J].广东海洋大学学报,2016,36(03):71-75. 7. 陈世达, 郭美辰, 杨留明,等. 预处理对养殖大黄鱼物流中保鲜品质的影响[J]. 食品工业科技, 2018(17):258-262. 8. 殷朝敏 范秀芝 史德芳 等. HS-SPME-GC-MS结合HPLC分析5种食用菌鲜品中的风味成分[J]. 食品工业科技 2019 040(003):254-260. 9. 刘鑫烨,李蕴澍,马琦,吴子健,徐怀德,李梅.不同干燥方式对杏鲍菇滋味成分的影响研究[J].食品研究与开发,2020,41(16):8-13. 10. 唐建新,秦苏怡,任浩,于官楚,辛广,孙炳新.初始氧气体积分数对采后双孢蘑菇品质的影响[J].包装工程,2021,42(01):8-17. 11. 赵思敏,贝文戈,鲍泽洋,管峰,袁勇军.流化冰对养殖大黄鱼保鲜效果的研究[J].食品工业科技,2021,42(01):297-303. 12. 姜玉,张苗,汤静,金鹏,郑永华.冷激结合水杨酸处理对黄瓜果实冷害及能量和脯氨酸代谢的影响[J].核农学报,2021,35(01):128-137. 13. Zhiyong Zhang, Xiaoyu Zhang, Guang Xin, Xue Gong, Yudi Wang, Lu Wang, Bingxin Sun,Umami taste and its association with energy status in harvested Pleurotus geesteranus stored at different temperatures,Food Chemistry,Volume 279,2019,Pages 179-186,ISSN 0308- 14. Liu, L, Fang, J, Liang, X-F, He, S. Nucleotide promotes feed intake and protein utilization via regulating the gene expression of feeding and nitrogen metabolism in juvenile Chinese perch (Siniperca chuatsi). Aquacult Nutr. 2020; 26: 1702– 1712. https://do 15. [IF=7.514] Saili Zhang et al."Effects of negative air ions treatment on the quality of fresh shiitake mushroom (Lentinus edodes) during storage."Food Chem. 2022 Mar;371:131200 16. [IF=7.514] Yao Feng et al."Comparison of the umami taste and aroma of dried Suillus granulatus packed using four different packaging methods."Food Chem. 2022 Jan;366:130570 17. [IF=6.475] Donglu Fang et al."Microflora and umami alterations of different packaging material preserved mushroom (Flammulina filiformis) during cold storage."Food Res Int. 2021 Sep;147:110481 18. [IF=5.548] Qian Luo et al."Portable functional hydrogels based on silver metallization for visual monitoring of fish freshness."Food Control. 2021 May;123:107824 19. [IF=5.537] Bingxin Sun et al."Effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) on quality of button mushrooms (Agaricus bisporus) packaged in different packaging materials."Postharvest Biol Tec. 2020 Jan;159:111023 20. [IF=5.328] Li Xin Ping et al."The signaling role of extracellular ATP in co-culture of Shiraia sp. S9 and Pseudomonas fulva SB1 for enhancing hypocrellin A production."Microb Cell Fact. 2021 Dec;20(1):1-15 21. [IF=5.268] Huanqing Niu et al."Immobilization of a polyphosphate kinase 2 by coordinative self-assembly of his-tagged units with metal-organic frameworks and its application in ATP regeneration from AMP."Colloid Surface B. 2019 Sep;181:261 22. [IF=4.24] Na Xu et al."Exploration of flavor and taste of soft-boiled chicken at different post-mortem aging time: Based on GC-IMS and multivariate statistical analysis."Food Biosci. 2021 Oct;43:101326 23. [IF=3.463] Xuemei Zhao et al."Postharvest short-time partial dehydration affects shiitake mushroom (Lentinus edodes) storage quality and umami taste."Sci Hortic-Amsterdam. 2021 Sep;287:110274 |
5'-磷酸腺苷 - 简介
5'-磷酸腺苷（5'-Phosphoadenosine）是由腺苷和一个磷酸基团连接而成的化合物。它在生物体中广泛存在，是一种重要的生物代谢物质。
性质:
- 外观：5'-磷酸腺苷是白色结晶固体。
- 溶解性：可溶于水和酸性溶液。
用途：
- 生物化学研究：作为一种核苷酸磷酸化产物，5'-磷酸腺苷在许多生物化学研究中被用作底物或试剂。
- 研究ATP代谢：5'-磷酸腺苷和相关化合物可用于研究细胞内ATP和腺苷酸代谢途径。
制法：
5'-磷酸腺苷的制备方法较复杂，需要经过多步反应。一种常见的制备方法是将腺苷与三氯乙酸酐（TCA）反应，在碱性条件下进行反应，生成5'-三氯乙酸酮腺苷（5'-Chloroacetyl-adenosine），然后再用磷酸钠和碳酸二乙酯反应得到5'-磷酸腺苷。
安全信息：
5'-磷酸腺苷在正常使用条件下是相对安全的。但它是一种生物活性物质，需要遵守实验室安全操作规范。避免接触皮肤和眼睛，避免吸入或摄入。
性质:
- 外观：5'-磷酸腺苷是白色结晶固体。
- 溶解性：可溶于水和酸性溶液。
用途：
- 生物化学研究：作为一种核苷酸磷酸化产物，5'-磷酸腺苷在许多生物化学研究中被用作底物或试剂。
- 研究ATP代谢：5'-磷酸腺苷和相关化合物可用于研究细胞内ATP和腺苷酸代谢途径。
制法：
5'-磷酸腺苷的制备方法较复杂，需要经过多步反应。一种常见的制备方法是将腺苷与三氯乙酸酐（TCA）反应，在碱性条件下进行反应，生成5'-三氯乙酸酮腺苷（5'-Chloroacetyl-adenosine），然后再用磷酸钠和碳酸二乙酯反应得到5'-磷酸腺苷。
安全信息：
5'-磷酸腺苷在正常使用条件下是相对安全的。但它是一种生物活性物质，需要遵守实验室安全操作规范。避免接触皮肤和眼睛，避免吸入或摄入。
最后更新：2024-04-09 21:04:16
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5'-磷酸腺苷的上游原料
对氯苯甲醛 亚硒酸钠 732树脂 溶解酶 6-amino-9-[3-hydroxy-5-[(hydroxy-sulfooxy-phosphoryl)oxymethyl]-4-phosphonooxy-oxolan-2-yl]-purine
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