5-羟基-2-甲基-1-茚酮
5-羟基-2-甲基-1-茚酮(5-Hydroxy-2-Methyl-1-indanone)
CAS: 20619-00-5
化学式: C10H10O2
| 中文名 | 5-羟基-2-甲基-1-茚酮 |
| 英文名 | 5-Hydroxy-2-Methyl-1-indanone |
| 别名 | 5-羟基-2-甲基-1-茚酮 |
| 英文别名 | 5-Hydroxy-2-Methyl-1-indanone |
| CAS | 20619-00-5 |
| 化学式 | C10H10O2 |
| 分子量 | 162.19 |
5-羟基-2-甲基-1-茚酮 - 简介
5-羟基-2-甲基-1-茚酮是一种白色至淡黄色固体，具有特殊的天然植物香味。它是一种有机化合物，在化学结构中含有一个羟基（-OH）、一个甲基（-CH3）和一个茚环（indanone）。这种化合物常被用作香精香料的基础成分之一。
它的香味独特而持久，往往被用作调香的主要成分之一。
5-羟基-2-甲基-1-茚酮的制备方法多种多样，常见的方法包括化学合成和天然植物提取法。在化学合成中，可以通过对应的原料进行反应合成；而在天然植物提取法中，则是从一些特定植物中提取得到。
在处理该化合物时，应采取适当的安全措施，如佩戴防护手套和护目镜。另外，应避免吸入其气味过量浓度的空气，以免引起不适。
它的香味独特而持久，往往被用作调香的主要成分之一。
5-羟基-2-甲基-1-茚酮的制备方法多种多样，常见的方法包括化学合成和天然植物提取法。在化学合成中，可以通过对应的原料进行反应合成；而在天然植物提取法中，则是从一些特定植物中提取得到。
在处理该化合物时，应采取适当的安全措施，如佩戴防护手套和护目镜。另外，应避免吸入其气味过量浓度的空气，以免引起不适。
最后更新：2024-04-09 20:48:19
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