581-31-7
软木花椒素(Suberosin)
CAS: 581-31-7
化学式: C15H16O3
| 中文名 | 软木花椒素 |
| 英文名 | Suberosin |
| 别名 | 软木花椒素 化合物SUBEROSIN |
| 英文别名 | Suberosin Cork zanthoxylin 7-methoxy-6-(3-methylbut-2-enyl)chromen-2-one 6-Isopentenyl-7-methoxy-2H-1-benzopyran-2-one 7-Methoxy-6-(3-methyl-2-butenyl)-2H-1-benzopyran-2-one 2H-1-Benzopyran-2-one, 7-methoxy-6-(3-methyl-2-buten-1-yl)- |
| CAS | 581-31-7 |
| EINECS | 200-258-5 |
| 化学式 | C15H16O3 |
| 分子量 | 244.29 |
| 密度 | 1.126±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 熔点 | 87.5 °C(Solv: methanol (67-56-1)) |
| 沸点 | 158-172 °C(Press: 0.05 Torr) |
| 存储条件 | 2-8℃ |
| 物化性质 | 可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于白独活，白对节子叶（为山茱萸科植物（木来）木的叶）。 |
581-31-7 - 简介
软木花椒素是一种天然产物，化学名称为轮射半萜内酯。它是从软木花椒的果实中提取得到的黄色结晶性物质。
软木花椒素的主要性质包括：
密度低，呈黄色结晶或粉末状；
有特殊而强烈的芳香味和香辛味；
可溶于乙醇、醚等有机溶剂，不溶于水。
调味品：其独特的芳香味和辣味，软木花椒素常被用作调味品，为菜肴增加风味；
软木花椒素的制法主要包括以下步骤：
从软木花椒果实中获得原料；
通过水蒸馏或溶剂提取的方式，得到软木花椒素的浓缩溶液；
经过结晶、过滤、干燥等工艺步骤，得到纯度较高的软木花椒素产物。
软木花椒素的安全性较高，但仍需注意下列安全信息：
软木花椒素属于刺激性物质，长时间接触可能导致皮肤过敏或刺激；
使用时应注意避免吸入或接触眼睛，以防不适；
软木花椒素的摄入过量可能引起胃肠不适，甚至导致呕吐等消化道问题；
在使用软木花椒素的制剂时，应按照指示使用，避免超过安全剂量。
软木花椒素的主要性质包括：
密度低，呈黄色结晶或粉末状；
有特殊而强烈的芳香味和香辛味；
可溶于乙醇、醚等有机溶剂，不溶于水。
调味品：其独特的芳香味和辣味，软木花椒素常被用作调味品，为菜肴增加风味；
软木花椒素的制法主要包括以下步骤：
从软木花椒果实中获得原料；
通过水蒸馏或溶剂提取的方式，得到软木花椒素的浓缩溶液；
经过结晶、过滤、干燥等工艺步骤，得到纯度较高的软木花椒素产物。
软木花椒素的安全性较高，但仍需注意下列安全信息：
软木花椒素属于刺激性物质，长时间接触可能导致皮肤过敏或刺激；
使用时应注意避免吸入或接触眼睛，以防不适；
软木花椒素的摄入过量可能引起胃肠不适，甚至导致呕吐等消化道问题；
在使用软木花椒素的制剂时，应按照指示使用，避免超过安全剂量。
最后更新：2024-04-09 21:04:16
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