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59021-05-5
[[furfurylthio]methyl]pyrazine([[furfurylthio]methyl]pyrazine)
CAS: 59021-05-5
化学式: C10H10N2OS
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产品
59021-05-5
中文名
[[furfurylthio]methyl]pyrazine
英文名
[[furfurylthio]methyl]pyrazine
英文别名
Einecs 261-564-3
[[furfurylthio]methyl]pyrazine
furfurylsulfanylmethyl-pyrazine
2-[[(2-Furanylmethyl)thio]methyl]pyrazine
{[(2-Furanylmethyl)-thio]-methyl}-pyrazine
Pyrazine, (((2-furanylmethyl)thio)methyl)-
Pyrazine, 2-(((2-furanylmethyl)thio)methyl)-
CAS
59021-05-5
EINECS
261-564-3
化学式
C10H10N2OS
分子量
206.27
59021-05-5 -
简介
[furfurylthio]methyl]pyrazine是一种有机化合物。
该化合物具有具有刺激性气味的黄色液体。在常温下它会与空气中的氧气反应,暴露后会产生有害气体。
它的气味类似于烟草和咖啡,常被用于调味料和烹饪中,也用于制造烟草和咖啡的香精。
制备[furfurylthio]methyl]pyrazine的方法主要涉及对应的醛类和巯基乙酸或巯基硫酸的反应。这个合成过程在有机合成中是常见的。
[furfurylthio]methyl]pyrazine的安全信息:它是一种刺激性化学物质,可以对眼睛、皮肤和呼吸系统产生刺激。在操作时应采取适当的安全措施,如佩戴防护眼镜、手套和防护口罩。应注意避免与氧气接触,以避免发生火灾或爆炸。在使用或储存时,应远离明火和热源。
最后更新:2024-04-09 21:54:55
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