中文名 | 2-甲基-3,4-戊二烯酸乙酯 |
英文名 | FEMA 3678 |
别名 | 2-甲基-3,4-戊二烯酸乙酯 |
英文别名 | FEMA 3678 berry pentadienoate ETHYL 2-METHYL-3,4-PENTADIENOATE ethyl 2-methylpenta-3,4-dienoate 4-pentadienoicacid,2-methyl-ethylester 2-Methyl-3,4-pentadienoicacidethylester 3,4-Pentadienoic acid, 2-methyl-, ethyl ester |
CAS | 60523-21-9 |
EINECS | 262-278-1 |
化学式 | C8H12O2 |
分子量 | 140.18 |
密度 | 0.886±0.06 g/cm3(Predicted) |
沸点 | 172.6±10.0 °C(Predicted) |
JECFA Number | 353 |
物化性质 | 沸点160℃或88~90℃(7333Pa)。呈果香,有浆果、梨和苹果香韵。 |