65807-62-7 - 简介
辛-1-烯-4-酮(1-Octen-4-one)是一种有机化合物。以下是关于该化合物的性质、用途、制法和安全信息的介绍:
性质:
- 外观:无色至淡黄色液体
- 气味:具有类似蘑菇、霉菌或烂苹果的特殊气味
- 溶解性:可溶于水、醇和乙醚等有机溶剂
用途:
- 香料:辛-1-烯-4-酮具有独特的气味,常用作调味剂和香料配方的一个成分。
- 化学品合成:辛-1-烯-4-酮可作为有机合成的中间体。它可用于合成其他有机化合物,如醇、酮、醛和酯等。
制法:
- 工业上,常用戊烯和二氧化碳在催化剂的作用下经过羰基化反应制备辛-1-烯-4-酮。
安全信息:
- 辛-1-烯-4-酮在常规使用条件下一般认为具有低毒性。
- 避免接触皮肤和眼睛,如不慎接触,应立即用水冲洗,并咨询医生。
- 在密闭环境中使用时,确保良好的通风。
- 存储时应远离火源或热源,并保持容器密封。
最后更新:2024-04-09 20:49:11