72401-53-7
单宁酸(D-glucose pentakis[3,4-dihydroxy-5-[(trihydroxy-3,4,5-benzoyl)oxy]benzoate])
CAS: 72401-53-7
化学式: C76H52O46
| 中文名 | 单宁酸 |
| 英文名 | D-glucose pentakis[3,4-dihydroxy-5-[(trihydroxy-3,4,5-benzoyl)oxy]benzoate] |
| 别名 | 单宁酸 |
| 英文别名 | D-glucose pentakis[3,4-dihydroxy-5-[(trihydroxy-3,4,5-benzoyl)oxy]benzoate] |
| CAS | 72401-53-7 |
| EINECS | 276-638-0 |
| 化学式 | C76H52O46 |
| 分子量 | 1701.2 |
| 密度 | 2.12±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 酸度系数 | 6.00±0.50(Predicted) |
| 物化性质 | 带黄白色至淡褐色无定形粉末，或为片状、海绵状块状。有特殊气味。味涩，有收敛性。一般商品中含水分约10%。在空气和光线中会逐渐氧化而成褐色，加热至210～215℃时分解成邻苯三酚和二氧化碳气体。蛋白、淀粉、明胶、大多数生物碱和金属钠盐可使之沉淀，遇三价铁盐即呈黑色色素并发生沉淀。易溶于水(300%)、热的甘油(1：1)和乙醇、丙酮等中，几乎不溶于苯、氯仿、醚和己烷溶剂，难溶于无水乙醇。水溶液呈酸性。 天然品广泛存在于植物的根、皮、杆、叶和果实等中。 |
| 上游原料 | 固化单宁 |
72401-53-7 - 简介
单宁酸是一种天然有机酸，常以深褐色或黑色固体形式存在。
单宁酸具有以下几个主要性质：
酸性：单宁酸是一种较强的有机酸，容易与碱反应生成盐。
带有收敛性：单宁酸有收敛作用，常被用于制作收敛剂，具有止血和抗菌的效果。
色素性：单宁酸容易与氧化剂反应生成黑色色素，被广泛应用于染料和颜料工业。
单宁酸的用途有：
单宁酸的制法多种多样，常见的方法包括植物提取、酸水解和化学合成等。其中，植物提取是最常用和比较环保的制法，通过提取植物中的单宁酸来得到产品。
酸性：单宁酸具有较强的酸性，可能对皮肤和眼睛造成刺激，接触时应注意保护措施，如佩戴手套和护目镜。
过量摄入：单宁酸的过量摄入可能对身体健康造成一定影响，应按照推荐摄入量使用或遵循相关安全规定。
在实际操作中，应遵循相关的安全操作规程和指南，并根据具体情况选择正确的个人防护装备。
单宁酸具有以下几个主要性质：
酸性：单宁酸是一种较强的有机酸，容易与碱反应生成盐。
带有收敛性：单宁酸有收敛作用，常被用于制作收敛剂，具有止血和抗菌的效果。
色素性：单宁酸容易与氧化剂反应生成黑色色素，被广泛应用于染料和颜料工业。
单宁酸的用途有：
单宁酸的制法多种多样，常见的方法包括植物提取、酸水解和化学合成等。其中，植物提取是最常用和比较环保的制法，通过提取植物中的单宁酸来得到产品。
酸性：单宁酸具有较强的酸性，可能对皮肤和眼睛造成刺激，接触时应注意保护措施，如佩戴手套和护目镜。
过量摄入：单宁酸的过量摄入可能对身体健康造成一定影响，应按照推荐摄入量使用或遵循相关安全规定。
在实际操作中，应遵循相关的安全操作规程和指南，并根据具体情况选择正确的个人防护装备。
最后更新：2024-04-09 21:04:16
