86632-03-3_化工百科

中文名	3,4,5-三咖啡酰奎宁酸
英文名	3,4,5-Tricaffeoylquinic acid
别名	5-三咖啡酰奎宁酸 3,4,5-三咖啡酰奎尼酸 3,4,5-三咖啡酰奎宁酸 3,4,5-三咖啡酰奎宁酸(标准品)
英文别名	5-Tricaffeoylquinic acid 3,4,5-Tricaffeoylquinic acid 3,4,5-Tri-O-caffeoylquinic acid 3,4,5-Tricaffeoylquinic cid ,(1S,3R,4S,5R)-3,4,5-t (3R,5R)-3,4,5-tris[[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy]-1-hydroxycyclohexane-1-carboxylic acid Cyclohexanecarboxylic acid, 3,4,5-tris[[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1-hydroxy-, (1α,3R,4α,5R)- (1alpha,3R,4alpha,5R)-3,4,5-Tris[[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1-hydroxycyclohexanecarboxylic acid
CAS	86632-03-3
化学式	C34H30O15
分子量	678.59
密度	1.64
沸点	916.0±65.0 °C(Predicted)
溶解度	可溶于水，易溶于热水、甲醇、乙醇、丙酮等亲水性溶剂，微溶于乙酸乙酯，难溶于乙醚、氯仿、苯等亲脂性有机溶剂。
酸度系数	3.31±0.50(Predicted)
存储条件	2-8℃
外观	白色针晶粉末
MDL号	MFCD09970462
参考资料展开查看	1. [IF=4.35] Chengcheng Zhang et al."Chemical Characterization and Antioxidant Properties of Ethanolic Extract and Its Fractions from Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) Leaves."Foods. 2020 Jan;9(1):15

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