918-10-5
Butanoic acid, 2-hydroxy-2,3,3-trimethyl-, (2S)-(Butanoic acid, 2-hydroxy-2,3,3-trimethyl-, (2S)-)
CAS: 918-10-5
化学式: C7H14O3
| 中文名 | Butanoic acid, 2-hydroxy-2,3,3-trimethyl-, (2S)- |
| 英文名 | Butanoic acid, 2-hydroxy-2,3,3-trimethyl-, (2S)- |
| 英文别名 | Butanoic acid, 2-hydroxy-2,3,3-trimethyl-, (2S)- |
| CAS | 918-10-5 |
| 化学式 | C7H14O3 |
| 分子量 | 146.18 |
918-10-5 - 简介
Butanoic acid, 2-hydroxy-2,3,3-trimethyl-, (2S)-，又称为L-乳酸（Lactic acid），是一种含有羟基的有机酸。以下是该化合物的性质、用途、制法和安全信息：
性质：
- L-乳酸是无色液体，具有酸味和刺激性气味；
- 在常温下，L-乳酸为易溶于水的液体；
- 它是手性分子，(2S)-和(2R)-两种对映异构体，其中(2S)-型为天然存在的光学活性形式。
用途：
- 工业上，L-乳酸可用于生产塑料、染料和树脂。
制法：
- L-乳酸可以通过发酵或合成法制备。
- 通过发酵法，将糖类底物如葡萄糖经过微生物（通常是乳酸菌）发酵合成得到。
- 通过合成法，一种常用的方法是将丙二醇或丙烯醇氧化合成丙烯酸，再经还原或重排反应合成L-乳酸。
安全信息：
- L-乳酸为一种相对安全的化合物，对人体无明显毒性；
- 但在高浓度下，可能对皮肤和眼睛有刺激作用，应避免接触；
- 在储存和使用时，应注意防止与氧化剂、酸、碱等物质发生反应。
性质：
- L-乳酸是无色液体，具有酸味和刺激性气味；
- 在常温下，L-乳酸为易溶于水的液体；
- 它是手性分子，(2S)-和(2R)-两种对映异构体，其中(2S)-型为天然存在的光学活性形式。
用途：
- 工业上，L-乳酸可用于生产塑料、染料和树脂。
制法：
- L-乳酸可以通过发酵或合成法制备。
- 通过发酵法，将糖类底物如葡萄糖经过微生物（通常是乳酸菌）发酵合成得到。
- 通过合成法，一种常用的方法是将丙二醇或丙烯醇氧化合成丙烯酸，再经还原或重排反应合成L-乳酸。
安全信息：
- L-乳酸为一种相对安全的化合物，对人体无明显毒性；
- 但在高浓度下，可能对皮肤和眼睛有刺激作用，应避免接触；
- 在储存和使用时，应注意防止与氧化剂、酸、碱等物质发生反应。
最后更新：2024-04-09 02:02:11
