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ALPHA-METHYLBENZYLFORMATE

甲酸2-苯乙酯(phenethyl formate)

CAS: 104-62-1

化学式: C9H10O2

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  5. ALPHA-METHYLBENZYLFORMATE
中文名 甲酸2-苯乙酯
英文名 phenethyl formate
别名 甲酸2-苯乙酯
甲酸-2-苯乙酯
天然甲酸-2-苯乙酯
甲酸 2-苯基乙基酯
英文别名 Phenethylformiat
phenethyl formate
PHENETHYL FORMATE
Formic acid phenethyl
2-phenylethyl methanoate
ALPHA-METHYLBENZYLFORMATE
Natural Phenethyl formate
PHENYLETHYL FORMATE, NATURAL
CAS 104-62-1
EINECS 203-220-7
化学式 C9H10O2
分子量 150.17
InChI InChI=1/C9H10O2/c10-8-11-7-6-9-4-2-1-3-5-9/h1-5,8H,6-7H2
密度 1.058g/mLat 25°C(lit.)
沸点 226°C(lit.)
闪点 196°F
蒸汽压 0.0505mmHg at 25°C
JECFA Number 988
折射率 n20/D 1.5075(lit.)
存储条件 Room Temprature
物化性质 无色液体,呈玫瑰香气,近似风信子和菊花香气,略有未熟梅子似甜味。沸点226℃,闪点91℃。相对密度(d415)1.066~1.070。略溶于水,溶于大多数常用有机溶剂。
MDL号 MFCD00021046
危险品标志 Xi - 刺激性物品
刺激性物品
风险术语 43 - 与皮肤接触可能致敏。
安全术语 36/37 - 穿戴适当的防护服和手套。
WGK Germany 2
RTECS LQ9400000
上游原料 苯乙醇

ALPHA-METHYLBENZYLFORMATE - 简介

甲酸2-苯乙酯。以下是关于它的性质、用途、制法和安全信息的介绍:

性质:
甲酸2-苯乙酯是一种无色液体,具有香甜的果香味。它不溶于水,稍溶于乙醇和醚。

用途:
甲酸2-苯乙酯广泛用于香料和香精行业,常用于调制水果香型、花香型和香精。其果香味道,常被用于水果风味饮料、糖果、口香糖、香水等产品中。

制法:
甲酸2-苯乙酯可以通过甲酸和苯乙醇反应而得到。反应条件通常是在酸性条件下,加入催化剂(如醋酸等)进行缩合反应。产物经蒸馏和纯化即可得到纯净的甲酸2-苯乙酯。

安全信息:
甲酸2-苯乙酯在一定程度上具有毒性和刺激性。如接触皮肤和眼睛,会引起刺激或炎症反应。吸入过量的甲酸2-苯乙酯蒸气可能引起呼吸道刺激和头晕等症状。在使用时应佩戴合适的个人防护装备,如手套、眼镜和面罩。同时需注意储存时避免与氧化剂接触,避免高温和火源。
最后更新:2024-04-10 22:29:15
ALPHA-METHYLBENZYLFORMATE
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上海麦克林生化科技股份有限公司
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