Z-L-蛋氨酸_化工百科

中文名	Cbz-蛋氨酸
英文名	Z-L-methionine
别名	Cbz-蛋氨酸 Z-L-蛋氨酸 CBZ-L-蛋氨酸 CBZ-L-甲硫氨酸 N-Cbz-L-蛋氨酸 N-苄氧羰基-L-蛋氨酸 CBZ-L-蛋氨酸(甲硫氨酸) N-苄氧羰基-L-蛋氨酸(甲硫氨酸) N-CBZ-L-蛋氨酸,N-苄氧羰基-L-蛋氨酸 N-苄氧羰基-L-甲硫氨酸
英文别名	Z-Met-OH CBZ-MET-OH Z-L-methionine Cbz-L-methionine CBZ-L-METHIONINE N-cbz-L-methionine N-CBZ-L-METHIONINE CBZ-L-Methionine-OH N-CBZ-L-METHIONINE-OH N-Carbobenzoxy-L-methionine N-CARBOBENZOXY-L-METHIONINE N-CARBOBENZYLOXY-L-METHIONINE N-carbobenzyloxy-L-methionine BENZYLOXYCARBONYL-L-METHIONINE N-Benzyloxycarbonyl-L-methionine N-BENZYLOXYCARBONYL-L-METHIONINE N-[(benzyloxy)carbonyl]methionine N-[(benzyloxy)carbonyl]-L-methionine
CAS	1152-62-1
EINECS	214-570-5
化学式	C13H17NO4S
分子量	283.34
InChI	InChI=1/C13H17NO4S/c1-19-8-7-11(12(15)16)14-13(17)18-9-10-5-3-2-4-6-10/h2-6,11H,7-9H2,1H3,(H,14,17)(H,15,16)/t11-/m0/s1
InChIKey	FPKHNNQXKZMOJJ-LLVKDONJSA-N
密度	1.253±0.06 g/cm3(Predicted)
熔点	67-69°C
沸点	504.7±50.0 °C(Predicted)
比旋光度	-18.5 º (c=2.4 in 95% EtOH)
闪点	259°C
蒸汽压	5.22E-11mmHg at 25°C
溶解度	在甲醇中几乎透明
折射率	-26 ° (C=1, MeOH)
酸度系数	3.81±0.10(Predicted)
存储条件	2-8°C
外观	粉末或结晶
颜色	White to off-white
BRN	2058696
危险品标志	Xn - 有害物品
风险术语	R20/21/22 - 吸入、皮肤接触及吞食有害。 R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
安全术语	S22 - 切勿吸入粉尘。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 S36 - 穿戴适当的防护服。 S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
WGK Germany	3
海关编号	29242990
上游原料	L-锛烳ethionine, N-锛焄(phenylmethoxy)锛焎arbonyl]锛锛 1,锛-锛焏imethylethyl ester 氯甲酸苄酯 L-蛋氨酸

Z-L-蛋氨酸 - 简介

Cbz-蛋氨酸是一种化合物，全称为羟甲基苯甲酰化蛋氨酸（Carbobenzyloxy-L-alanine）。它的化学结构中包含一个Cbz基团和一分子蛋氨酸。

Cbz-蛋氨酸常用作有机合成的中间体和保护基团。它能够选择性地保护蛋氨酸的羟基，使其在某些化学反应中不发生反应，在合成中起到了重要的作用。

制备Cbz-蛋氨酸的方法通常是将蛋氨酸与氯甲基芳酮反应，生成相应的Cbz-蛋氨酸酯。然后，酯化物与碱反应，使其脱去酯基，得到Cbz-蛋氨酸。

- Cbz-蛋氨酸是一种潜在的刺激物和过敏原，必须小心使用。
- 避免吸入、摄入或接触皮肤和眼睛。使用时应佩戴适当的个人防护装备。
- 在使用前，应对其安全性进行全面评估，并采取相应的防护措施。
- 存放时应避免阳光直射和高温，保持干燥。与氧化剂和强酸、碱分开存放。
- 废弃物和残留物应按照当地法规进行处理。

最后更新：2024-04-09 21:04:16

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