β-Hydroxypropiovanillone

中文名	β-Hydroxypropiovanillone
英文名	β-Hydroxypropiovanillone
别名	4'-二羟基-3'-甲氧基苯丙酮 3,4'-二羟基-3'-甲氧基苯丙酮
英文别名	β-Hydroxypropiovanillone beta-Hydroxypropiovanillone α,4'-Dihydroxy-3'-methoxypropiophenone 4-(2-Hydroxypropionyl)-2-methoxyphenol 4-(3-Hydroxypropionyl)-2-methoxyphenol 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-hydroxy-1-propanone 3-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone 1-(3-Methoxy-4-hydroxyphenyl)-3-hydroxypropane-1-one
CAS	2196-18-1
化学式	C10H12O4
分子量	196.2
熔点	109-110℃
存储条件	2-8℃

β-Hydroxypropiovanillone - 简介

β-Hydroxypropiovanillone（β-羟基丙烯香豆酮）是一种有机化合物。它是香豆酮的衍生物，含有一个羟基和一个丙烯基。
它具有香甜的气味，并可溶于乙醇和醚类溶剂。

β-Hydroxypropiovanillone的制法可以通过化学合成获得。具体制备方法可以使用对羟基苯甲酸和丙烯酸进行反应，合成出β-Hydroxypropiovanillone。

安全信息：β-Hydroxypropiovanillone在一般使用条件下被认为是相对安全的。作为一种有机化合物，它仍然具有潜在的危险性。使用时应遵守相关的安全操作规程，并采取适当的防护措施，如戴手套和眼部保护。在使用之前应仔细阅读和理解相关的安全数据表，并根据需要进行适当的防护措施。

最后更新：2024-04-09 20:45:29

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CAS: 2196-18-1
产地: 中国上海
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