β-柠檬醇
橙花醇(Nerol)
CAS: 106-25-2
化学式: C10H18O
性质
为无色油状液体，有近似玫瑰香气，微带柠檬香。分子量154. 25。可溶于乙醇、氯仿、乙醚等有机溶剂，不溶于水，沸点227℃。天然橙花醇及其酯类存在于橙叶油、玫瑰油、薰衣草油、斯里兰卡香茅油等天然精油中以及柠檬、白柠檬、柚子、甜橙等水果中。
制法
橙花醇的制取方法主要采用天然精油分离法。
用途
主要用来配制果香和花香型香精。
| 中文名 | 橙花醇 |
| 英文名 | Nerol |
| 别名 | 橙花醇 β-柠檬醇 顺式-橙花醇 6-辛二烯-1-醇 3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇 顺式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇 (Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇,Β-柠檬醇 |
| 英文别名 | Nerol NEROL PRIME cis-Geraniol NEROL, NATURAL NEROL EXTRA LG FCC (Z)-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol (2Z)-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol (3Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadiene-1-ol Nerol,cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol, Nerol cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol,cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol, Nerol |
| CAS | 106-25-2 |
| EINECS | 203-378-7 |
| 化学式 | C10H18O |
| 分子量 | 154.25 |
| InChI | InChI=1/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,7,11H,4,6,8H2,1-3H3/b10-7- |
| 密度 | 0.876 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 沸点 | 103-105 °C/9 mmHg (lit.) |
| 闪点 | 226°F |
| 水溶性 | 1.311g/L(25 ºC) |
| 蒸汽压 | 2.39Pa at 20℃ |
| JECFA Number | 1224 |
| 溶解度 | 无水乙醇: 可溶 (升) |
| 折射率 | n20/D 1.474(lit.) |
| 酸度系数 | 14.45±0.10(Predicted) |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 外观 | 固体 |
| 颜色 | Clear colorless to almost colorless |
| Merck | 14,6475 |
| BRN | 1722455 |
| 物化性质 | 无色油状液体。有近似新鲜玫瑰的香甜气，胜过香叶醇，微带柠檬香。沸点227℃，闪点92℃，旋光度[α]D±0°。混溶于乙醇，氯仿和乙醚，几不溶于水。系香叶醇的同分异构体(反式，香叶醇为顺式)。天然橙花醇及其酯类存在于橙叶油、玫瑰油、薰衣草油、斯里兰卡香茅油、苦橙花油和香柠檬、柠檬、白柠檬、柚子、甜橙等中。 |
| MDL号 | MFCD00063204 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36 - 穿戴适当的防护服。 |
| 危险品运输编号 | UN1230 - class 3 - PG 2 - Methanol, solution |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS | RG5840000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29052210 |
| 上游原料 | 三水合醋酸钠 芳樟醇 碘化氢 异丙醇铝 香叶醇 α-松油醇 |
| 下游产品 | 柠檬醛 香茅醇 异丁酸橙花酯 (E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯 -(+)-香茅醛 4613-38-1 己酸香叶酯 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 文治瑞 张亮 王娇 等. 一测多评法测定玫瑰精油中14种有效成分的含量[J]. 贵州科学 2019(4):34-39. |
β-柠檬醇 - 性质
可信数据
为无色油状液体，有近似玫瑰香气，微带柠檬香。分子量154. 25。可溶于乙醇、氯仿、乙醚等有机溶剂，不溶于水，沸点227℃。天然橙花醇及其酯类存在于橙叶油、玫瑰油、薰衣草油、斯里兰卡香茅油等天然精油中以及柠檬、白柠檬、柚子、甜橙等水果中。
最后更新：2024-01-02 23:10:35
β-柠檬醇 - 制法
可信数据
橙花醇的制取方法主要采用天然精油分离法。
最后更新：2022-01-01 11:14:25
β-柠檬醇 - 用途
可信数据
主要用来配制果香和花香型香精。
最后更新：2022-01-01 11:14:25
β-柠檬醇 - 简介
橙花醇，学名为1,3,7-三甲基己氧基苯(4-O-甲基)己酮，是一种有机化合物。以下是关于橙花醇的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
橙花醇是一种固体物质，外观呈白色结晶粉末。它具有橙子的香气，也得名。它的相对分子质量约为262.35克/摩尔，密度为1.008 g/cm³。橙花醇在常温下几乎不溶于水，但可以溶于醇类、醚类等有机溶剂。
用途： 其独特的橙子香气使其成为许多产品中的主要香气成分之一。
制法：
橙花醇主要通过合成化学方法制得。一种常用的制备方法是以盐酸为催化剂，通过己酮和甲醇反应来合成橙花醇。具体的制备方法需要在化学实验室或化工厂进行。
安全信息：
性质：
橙花醇是一种固体物质，外观呈白色结晶粉末。它具有橙子的香气，也得名。它的相对分子质量约为262.35克/摩尔，密度为1.008 g/cm³。橙花醇在常温下几乎不溶于水，但可以溶于醇类、醚类等有机溶剂。
用途： 其独特的橙子香气使其成为许多产品中的主要香气成分之一。
制法：
橙花醇主要通过合成化学方法制得。一种常用的制备方法是以盐酸为催化剂，通过己酮和甲醇反应来合成橙花醇。具体的制备方法需要在化学实验室或化工厂进行。
安全信息：
最后更新：2024-04-09 21:32:03
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