三醋精
三醋酸甘油酯(Triacetin)
CAS: 102-76-1
化学式: C9H14O6
标准
本品按无水物计算，含^ 氏^ ^ 应为97.0%〜100.5%。
性状
- 本品为无色澄清稍具黏性的油状液体。
- 本品在水中易溶，能与乙醇、三氣甲烷乙醚、混溶。
相对密度
本品的相对密度（通则0601)在25T：时为1. 152~1. 158。
折光率
本品的折光率(通则0622)为1. 429〜1. 432。
鉴别
- 取本品0.0 3g，加水3m l使溶解，用氢氧化钠试液调至微碱性，加入5%硝酸镧溶液0_ 25ml(如有白色沉淀物，过滤该溶液），再加碘-碘化钾试液（取碘0. 127g和碘化钾0 .2 0 g ,加水使溶解制成10ml溶液，即得）0. lm l和氨试液0 .1m l生成蓝色（如无蓝色生成，则小心加热至沸腾），调至中性（如有必要，上述实验温度控制在25°C以上），应显醋酸盐鉴别（2 )的反应（通则0301) 。
- 本品的红外光吸收图谱(膜法）应在3960〜2890cm-1和1770〜1720cm—1区间有最大吸收（通则0402) 。
检查
酸度
取本品5 g ,加中性乙醇50ml使溶解，加酚酞指示液5 滴，用氢氧化钠滴定液（0.020mol/L) 滴定至粉红色。消耗的氢氧化钠滴定液（0.020mol/L) 不得过 1. 0ml。
颜色
本品应无色，如显色，与黄色1 号标准比色液(通则0901第一法）比较，不得更深。
水分
取本品适量，照水分测定法（通则0832第一法）测定，含水分不得过0 .2%。
重金属
取本品5 . 0 g ,小火灼烧使炭化(放置石棉网），放冷，加硫酸0 .5m l再小火使炭化完全，放冷，加硝酸0 .5m l置水浴上蒸干，以350〜400C炽灼使完全灰化，依法检査（通则0821第二法），含重金属不得过百万分之五。
砷盐
取本品0 . 4 g ,用水21ml与盐酸5m l使溶解，依法检查（通则0822第一法），应符合规定(0.0005% )。
| 中文名 | 三醋酸甘油酯 |
| 英文名 | Triacetin |
| 别名 | 三醋汀 三醋精 甘油三醋酸酯 三乙酸肝油酯 三醋酸甘油酯 甘油三乙酸酯 三乙酸甘油酯 丙三醇三乙酸酯 三醋酸甘油酯(铸造级) 三醋酸甘油酯(食品级) 甘油三乙酸酯,三醋酯,三醋酸甘油酯,丙三醇三乙酸酯,醋酸甘油酯 |
| 英文别名 | FEMA 2007 TRIACETIN Triacetin TRIACETINE Triacetyl glycerin GLYCERYL TRIACETATE Glyceryl triacetate Glycerol triacetate GLYCERIN TRIACETATE GLYCEROL TRIACETATE 1,2,3-Propanetriol triacetate propane-1,2,3-triyl triacetate 1,3-Diacetyloxypropan-2-yl acetate Glycerol Triacetate, USP Grade(1.03000) |
| CAS | 102-76-1 |
| EINECS | 203-051-9 |
| 化学式 | C9H14O6 |
| 分子量 | 218.2 |
| InChI | InChI=1/C9H14O6/c1-6(10)13-4-9(15-8(3)12)5-14-7(2)11/h9H,4-5H2,1-3H3 |
| InChIKey | URAYPUMNDPQOKB-UHFFFAOYSA-N |
| 密度 | 1.16g/mLat 25°C(lit.) |
| 熔点 | 3°C(lit.) |
| 沸点 | 258-260°C(lit.) |
| 闪点 | 300°F |
| 水溶性 | 64.0 g/L (20 ºC) |
| 蒸汽压 | 0.00248 mm Hg @ 250C |
| 蒸汽密度 | 7.52 (vs air) |
| JECFA Number | 920 |
| 溶解度 | 易溶于水，与乙醇 (96%) 和甲苯混溶。 |
| 折射率 | n25/D 1.429-1.431(li |
| 存储条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 稳定性 | 稳定。与强氧化剂不相容。可燃。 |
| 敏感性 | Easily absorbing moisture |
| 外观 | 固体 |
| 颜色 | Clear colorless |
| 气味 | Characteristic odour |
| Merck | 14,9589 |
| BRN | 1792353 |
| 爆炸极限值 | 1.05%, 189°F |
| 物化性质 | 无色无嗅油状液体。 与乙醇、乙醚、苯、氯仿等多数有机溶剂混溶，溶于丙酮，不溶于矿物油。稍溶于水。25℃时在水中溶解度为5.9g/100ml。 |
| MDL号 | MFCD00008716 |
| 安全术语 | S23 - 切勿吸入蒸汽。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS | AK3675000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29153930 |
| 上游原料 | 脱水剂 氧 |
| 下游产品 | 氘代乙醇 |
| 参考资料 展开查看 | 1. [IF=4.35] Tian Lan et al."Analysis of the Aroma Chemical Composition of Commonly Planted Kiwifruit Cultivars in China."Foods. 2021 Jul;10(7):1645 |
三醋精 - 标准
可信数据
本品按无水物计算，含^ 氏^ ^ 应为97.0%〜100.5%。
最后更新：2024-01-02 23:10:35
三醋精 - 性状
可信数据
- 本品为无色澄清稍具黏性的油状液体。
- 本品在水中易溶，能与乙醇、三氣甲烷乙醚、混溶。
相对密度
本品的相对密度（通则0601)在25T：时为1. 152~1. 158。
折光率
本品的折光率(通则0622)为1. 429〜1. 432。
最后更新：2022-01-01 11:21:26
三醋精 - 介绍
测定脂酶的底物，香料固定剂，溶剂，气相色谱固定液(最高使用温度85℃，溶剂为甲醇、氯仿)，分离分析气体和醛。
最后更新：2022-10-16 17:11:34
三醋精 - 鉴别
可信数据
- 取本品0.0 3g，加水3m l使溶解，用氢氧化钠试液调至微碱性，加入5%硝酸镧溶液0_ 25ml(如有白色沉淀物，过滤该溶液），再加碘-碘化钾试液（取碘0. 127g和碘化钾0 .2 0 g ,加水使溶解制成10ml溶液，即得）0. lm l和氨试液0 .1m l生成蓝色（如无蓝色生成，则小心加热至沸腾），调至中性（如有必要，上述实验温度控制在25°C以上），应显醋酸盐鉴别（2 )的反应（通则0301) 。
- 本品的红外光吸收图谱(膜法）应在3960〜2890cm-1和1770〜1720cm—1区间有最大吸收（通则0402) 。
最后更新：2022-01-01 11:21:27
三醋精 - 检查
可信数据
酸度
取本品5 g ,加中性乙醇50ml使溶解，加酚酞指示液5 滴，用氢氧化钠滴定液（0.020mol/L) 滴定至粉红色。消耗的氢氧化钠滴定液（0.020mol/L) 不得过 1. 0ml。
颜色
本品应无色，如显色，与黄色1 号标准比色液(通则0901第一法）比较，不得更深。
水分
取本品适量，照水分测定法（通则0832第一法）测定，含水分不得过0 .2%。
重金属
取本品5 . 0 g ,小火灼烧使炭化(放置石棉网），放冷，加硫酸0 .5m l再小火使炭化完全，放冷，加硝酸0 .5m l置水浴上蒸干，以350〜400C炽灼使完全灰化，依法检査（通则0821第二法），含重金属不得过百万分之五。
砷盐
取本品0 . 4 g ,用水21ml与盐酸5m l使溶解，依法检查（通则0822第一法），应符合规定(0.0005% )。
最后更新：2022-01-01 11:21:28
三醋精 - 含量测定
可信数据
取本品0. 3g，精密称定，置250ml锥形瓶中，精密加人乙醇制氢氧化钾滴定液（0. 5m o l/L )2 5m l和玻璃珠数粒，摇匀，加热回流3 0分钟，放冷，加酚駄指示液0. 5 m l,用盐酸滴定液(0 .5m o l/L )滴定，并将滴定的结果用空白试验校正。每l m l的乙醇制氢氧化钾滴定液(0. 5mol/L)相当于 36. 37mg 的 C9H 1406 。
最后更新：2022-01-01 11:21:28
三醋精 - 类别
可信数据
药用辅料，溶剂、增塑剂和保湿剂等。
最后更新：2022-01-01 11:21:29
三醋精 - 贮藏
可信数据
密闭，干燥处保存。
最后更新：2022-01-01 11:21:29
三醋精 - 简介
三醋酸甘油酯，也称为三乙酸甘油酯，是一种无色至微黄色的黏稠液体。以下是关于三醋酸甘油酯的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
- 在水中几乎不溶，但可溶于醇类、醚类和有机溶剂
用途：
制法：
三醋酸甘油酯通常通过三乙酸甘油和酸催化剂的酯化反应合成。反应条件可根据具体制备的规模和要求进行调整。
安全信息：
- 三醋酸甘油酯被认为是相对安全的，一般据称具有较低的毒性。
- 在使用或处理三醋酸甘油酯时，应遵循适当的安全措施，如佩戴防护手套和护目镜，以避免直接接触。
性质：
- 在水中几乎不溶，但可溶于醇类、醚类和有机溶剂
用途：
制法：
三醋酸甘油酯通常通过三乙酸甘油和酸催化剂的酯化反应合成。反应条件可根据具体制备的规模和要求进行调整。
安全信息：
- 三醋酸甘油酯被认为是相对安全的，一般据称具有较低的毒性。
- 在使用或处理三醋酸甘油酯时，应遵循适当的安全措施，如佩戴防护手套和护目镜，以避免直接接触。
最后更新：2024-04-09 02:00:05
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