乙基戊基甲醇
3-辛醇(3-Octanol)
CAS: 589-98-0;20296-29-1
化学式: C8H18O
| 中文名 | 3-辛醇 |
| 英文名 | 3-Octanol |
| 别名 | 3-辛醇 辛烷-3-醇 3-羟基辛烷 乙基戊基甲醇 (±)-辛-3-醇 |
| 英文别名 | 3-Octanol 3-0ctanol Octan-3-ol D-n-Octanol DL-3-OCTANOL DL-3-Octanol n-Octan-3-ol (±)-octan-3-ol 1-ethylhexanol (3S)-octan-3-ol (3R)-octan-3-ol Amylethylcarbinol ethylpentylcarbinol ETHYL-N-AMYLCARBINOL n-Amyl ethyl carbinol Ethyl n-pentyl carbinol |
| CAS | 589-98-0 20296-29-1 |
| EINECS | 209-667-4 |
| 化学式 | C8H18O |
| 分子量 | 130.23 |
| InChI | InChI=1/C8H18O/c1-3-5-6-7-8(9)4-2/h8-9H,3-7H2,1-2H3/t8-/m0/s1 |
| 密度 | 0.818 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 熔点 | -45 °C |
| 沸点 | 174-176 °C (lit.) |
| 闪点 | 150°F |
| 水溶性 | 1.5g/L at 25℃ |
| 蒸汽压 | ~1 mm Hg ( 20 °C) |
| 蒸汽密度 | ~4.5 (vs air) |
| JECFA Number | 291 |
| 溶解度 | 不溶于水，溶于酒精和大多数动植物油 |
| 折射率 | n20/D 1.426(lit.) |
| 酸度系数 | 15.44±0.20(Predicted) |
| 存储条件 | Store below +30°C. |
| 敏感性 | Easy to absorb moisture and sensitive to air |
| 外观 | 固体 |
| 颜色 | Clear colorless |
| 气味 | strong, nutty odor |
| BRN | 1719310 |
| 物化性质 | 无色油状液体。呈玫瑰和橙似香气，并具有辛辣的脂肪气。沸点195℃，熔点-15.4～-16.3℃，闪点81℃。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，难溶于水(0.05%)，不溶于甘油。天然品存在于苦橙、柚、甜橙、绿茶、紫罗兰叶等10余种精油中。 |
| MDL号 | MFCD00004590 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36 - 穿戴适当的防护服。 |
| 危险品运输编号 | NA 1993 / PGIII |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS | RH0855000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 2905 16 85 |
| 上游原料 | 钠 辛酸 辛酸甲酯 仲辛醇 1-辛炔-3-醇 3-辛酮 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 刘强,刘纪伟,田恬,严薇,刘兵,赵思琪,胡秋辉,丁超.高温胁迫下糙米短期储藏气味指纹图谱变化规律的动态分析[J].中国农业科学,2021,54(02):379-391. 2. [IF=4.35] Tian Lan et al."Analysis of the Aroma Chemical Composition of Commonly Planted Kiwifruit Cultivars in China."Foods. 2021 Jul;10(7):1645 3. [IF=2.727] Yaru Song et al."Comparison of volatile compounds and fatty acids of jujubes (Ziziphus jujuba mill.) before and after blackening process."INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES. 2022;25(1):1079-1098 |
乙基戊基甲醇 - 简介
3-辛醇，也被称为正辛醇，是一种有机化合物。下面是关于3-辛醇的一些性质，用途，制法和安全信息的介绍：
性质：
1. 外观：3-辛醇是一种无色液体，具有特殊气味。
2. 溶解性：它可以溶解在水、醚和醇类溶剂中。
用途：
1. 溶剂：3-辛醇是一种常用的有机溶剂，适用于涂料、油漆、清洁剂、润滑剂等领域。
2. 化学合成：它可以用作某些化学合成反应的原料，例如酯化反应和醇醚化反应。
制法：
3-辛醇的制法通常可以通过以下步骤实现：
1. 氢化：将辛烯与氢气在催化剂存在下反应，得到3-辛烯。
2. 氢氧化：将3-辛烯与氢氧化钠或氢氧化钾反应，得到3-辛醇。
安全信息：
1. 3-辛醇是一种易燃液体，应避免与明火或高温接触。
2. 在使用3-辛醇时，应戴上适当的个人防护装备，如手套和护目镜，以防止直接接触皮肤、眼睛或吸入。
3. 尽量避免长时间暴露在3-辛醇的蒸气中，以免对身体造成伤害。
4. 在储存和使用3-辛醇时，应遵守相关的安全操作规程和措施。
性质：
1. 外观：3-辛醇是一种无色液体，具有特殊气味。
2. 溶解性：它可以溶解在水、醚和醇类溶剂中。
用途：
1. 溶剂：3-辛醇是一种常用的有机溶剂，适用于涂料、油漆、清洁剂、润滑剂等领域。
2. 化学合成：它可以用作某些化学合成反应的原料，例如酯化反应和醇醚化反应。
制法：
3-辛醇的制法通常可以通过以下步骤实现：
1. 氢化：将辛烯与氢气在催化剂存在下反应，得到3-辛烯。
2. 氢氧化：将3-辛烯与氢氧化钠或氢氧化钾反应，得到3-辛醇。
安全信息：
1. 3-辛醇是一种易燃液体，应避免与明火或高温接触。
2. 在使用3-辛醇时，应戴上适当的个人防护装备，如手套和护目镜，以防止直接接触皮肤、眼睛或吸入。
3. 尽量避免长时间暴露在3-辛醇的蒸气中，以免对身体造成伤害。
4. 在储存和使用3-辛醇时，应遵守相关的安全操作规程和措施。
最后更新：2024-04-10 22:29:15
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