中文名 | 二烯丙基二硫醚 |
英文名 | Diallyl Disulfide |
别名 | 二烯丙基二硫 二烯丙基二硫醚 二硫化二烯丙基 二烯丙基二硫化物 二硫化二烯丙基, TECH 二烯丙基二硫(大蒜素) DIALLY DISULFIDE |
英文别名 | DADS Garlicin Allyl disulfide Diallyldisulfide dialkyldisulfide Diallyl Disulfide Diallyl disulphide Disulfide,di-2-propenyl 4,5-Dithia-1,7-octadiene Disulfide, di-2-propenyl 2-(diphenylphosphanyl)benzaldehyde 3-(prop-2-en-1-yldisulfanyl)prop-1-ene 4,7-dihydroxyhexahydro-2-benzofuran-1(3H)-one Diallyldisulfide, remainder mainly diallyl sulfide |
CAS | 2179-57-9 138540-99-5 |
EINECS | 218-548-6 |
化学式 | C6H10S2 |
分子量 | 146.27 |
InChI | InChI=1/C8H12O4/c9-5-1-2-6(10)7-4(5)3-12-8(7)11/h4-7,9-10H,1-3H2 |
InChIKey | PFRGXCVKLLPLIP-UHFFFAOYSA-N |
密度 | 1.008g/mLat 25°C(lit.) |
沸点 | 180-195°C(lit.) |
闪点 | 144°F |
水溶性 | Insoluble in water |
蒸汽压 | 1 mm Hg ( 20 °C) |
蒸汽密度 | >5 (vs air) |
JECFA Number | 572 |
折射率 | n20/D 1.541(lit.) |
存储条件 | 2-8°C |
敏感性 | Sensitive to heat and air |
外观 | 滑油 |
颜色 | colorless to yellow |
气味 | Diallyl disulfide is an essential odor component of garlic oil. |
BRN | 1699241 |
物化性质 | 淡黄色液体。呈大蒜特殊气味,有催泪性。沸点138~139℃,或79℃(2133Pa)。不溶于水,溶于大多数普通有机溶剂。天然品存在于生白菜、洋葱、大蒜、细香葱等中。 |
MDL号 | MFCD00008656 |
危险品标志 | Xn - 有害物品 Xi - 刺激性物品 |
风险术语 | R22 - 吞食有害。 R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 R10 - 易燃。 |
安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。 S37/39 - 戴适当的手套和护目镜或面具。 S16 - 远离火源。 S36 - 穿戴适当的防护服。 |
危险品运输编号 | UN 2810 6.1/PG 3 |
WGK Germany | 3 |
RTECS | BB1000000 |
FLUKA BRAND F CODES | 13 |
TSCA | Yes |
海关编号 | 29309090 |
Hazard Class | 6.1 |
Packing Group | II |
上游原料 | 烯丙硫醇 DIALLYL SELENIDE 烯丙基碘 |
下游产品 | 乙基甲基二硫醚 |
参考资料 展开查看 | 1. [IF=2.858] Tian-Tian Li et al."Control of pathogenic fungi on Panax notoginseng by volatile oils from the food ingredients Allium sativum and Foeniculum vulgare."LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY. 2022 Apr 06 |
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