十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷

中文名	十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷
英文名	UNDECYL MALTOSIDE-SOL-GRADE
别名	十一烷基-Β-D-麦芽糖苷十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷十一烷基-Β-D-麦芽糖苷(UM) (2R,3R,4S,5S,6R)-2-(((2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-二羟基-2-(羟基甲基)-6-(十一烷基氧基)四氢-2H-吡喃-3-基)氧基)-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-3,4,5-三醇
英文别名	Undecyl β-D-maltoside Undecylb-D-maltopyranoside UNDECYL MALTOSIDE-SOL-GRADE Undecyl β-D-maltopyranoside Undecyl beta-D-maltopyranoside Undecyl β-D-maltopyranoside solution b-D-Glucopyranoside, undecyl 4-O-a-D-glucopyranosyl- 2-[[4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-undecoxy-3-oxanyl]oxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
CAS	253678-67-0
EINECS	1533716-785-6
化学式	C23H44O11
分子量	496.59
密度	1.30±0.1 g/cm3(Predicted)
沸点	696.4±55.0 °C(Predicted)
酸度系数	12.82±0.70(Predicted)
存储条件	-20°C
BRN	9372606
MDL号	MFCD01863130
WGK Germany	3

十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷 - 安全信息

十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷是一种表面活性剂，具有增稠、乳化和保湿等功能。根据相关研究，该化合物在一定条件下被认为是相对安全的。

从毒理学角度来看，毒性测试结果显示，十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷对动物的急性口服毒性较低，并且在实验室动物和人体皮肤试验中也没有发现明显的不良反应。该化合物在标准溶液中对眼睛的刺激性较低，但如果进入眼睛，应及时冲洗。

对于任何化学品，安全性也取决于其使用方式和暴露程度。在使用时应采取适当的防护措施。

最后更新：2024-04-09 20:48:19

十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷 - 性质

十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷是一种麦芽糖苷衍生物。它是由一个麦芽糖分子和一个11碳烷基链连接而成的化合物。以下是它的一些性质：
它在常温下可溶于水和一些有机溶剂。

化学性质：它是一种麦芽糖苷，具有麦芽糖分子的结构特征。它在水中可以被酶水解成麦芽糖和11碳烷基醇。它也可以发生酯化反应和糖苷化反应等化学反应。

生物活性：十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷可以作为生物表面活性剂，具有良好的表面活性和乳化性能。

最后更新：2024-04-09 21:31:46

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CAS: 253678-67-0
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