中文名 | 山梨酸丁酯 |
英文名 | BUTYL SORBATE |
别名 | 山梨酸丁酯 |
英文别名 | Buryl Sorbate BUTYL SORBATE Butyl (E,E)-2,4-hexadienoate butyl (E,E)-hexa-2,4-dienoate HEXA-2,4-DIENOIC ACID BUTYL ESTER (2E,4E)-2,4-Hexadienoic acid butyl ester 2,4-Hexadienoic acid, butyl ester, (E,E)- 2,4-Hexadienoic acid, butyl ester, (2E,4E)- |
CAS | 7367-78-4 |
EINECS | 230-911-0 |
化学式 | C10H16O2 |
分子量 | 168.23 |
密度 | 0.9216 g/cm3 (20 ºC) |
熔点 | 120-140℃ |
沸点 | 226.5±9.0 °C(Predicted) |
折射率 | 1.4875 (589.3 nm 20℃ |
存储条件 | Room Temprature |
物化性质 | 主要性质 山梨酸酯对6种常见霉菌均有较强的抑制作用,其中山梨酸正丁酯抑菌能力最强;山梨酸酯经121℃,30 min热处理后,仍具有良好的抗菌效果,而且在pH5-8范围内均有较强的抑菌能力,表现出很好的稳定性。 |
产品用途 | 合成方法 以山梨酸与正丁醇为原料,对甲苯磺酸为催化剂合成了山梨酸正丁酯,用乙酸丁酯作带水剂,4A分子筛作除水剂,酯化收率可达97.5。 |
上游原料 | 甲基磺酸烯丙酯 山梨酸钠 对甲苯磺酸烯丙酯 正丁醇 乙烯酮 丙烯酸正丁酯 溴丁烷 |
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