异抗坏血酸
D-异抗坏血酸(D-Isoascorbic acid)
CAS: 89-65-6
化学式: C6H8O6
| 中文名 | D-异抗坏血酸 |
| 英文名 | D-Isoascorbic acid |
| 别名 | 赤藻糖酸 异VC酸 異維生素C 异维生素C 异抗坏血酸 D-抗坏血酸 D-异抗坏血酸 D-異抗壞血酸 D-异维生素C 异抗坏血酸 标准品 D(-)-异抗坏血酸 D-(-)-异抗坏血酸 D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯 D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-gamma-内酯 |
| 英文别名 | FEMA 2410 Isovitamin C ISOVITAMIN C Erythorbic Acid ISOASCORBIC ACID araboascorbicacid D-Isoascorbic acid D-Araboascorbic acid d-arabino-ascorbicacid d-erythro-3-ketohexonicacidlactone 3-keto-d-erythro-hexonicacigamma-lactone 2,3-didehydro-d-erythro-hexono-1,4-lactone D-erythro-Hex-2-enonic acid, gamma-lactone (5R)-5-(1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxy-5-methyl-furan-2-one |
| CAS | 89-65-6 |
| EINECS | 201-928-0 |
| 化学式 | C6H8O6 |
| 分子量 | 176.12 |
| InChI | InChI=1/C7H10O6/c1-7(3(9)2-8)5(11)4(10)6(12)13-7/h3,8-11H,2H2,1H3/t3?,7-/m1/s1 |
| InChIKey | CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N |
| 密度 | 1.3744 (rough estimate) |
| 熔点 | 169-172 °C (dec.) (lit.) |
| 沸点 | 227.71°C (rough estimate) |
| 比旋光度 | -17.25 º (c=10, H2O 25 ºC) |
| 闪点 | 212.9°C |
| 水溶性 | 1g/10mL |
| 蒸汽压 | 0Pa at 25℃ |
| 溶解度 | H2O: 0.1g/ml，澄清，无色至极微黄色 |
| 折射率 | -17.5 ° (C=10, H2O) |
| 酸度系数 | 4.09±0.10(Predicted) |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 稳定性 | 稳定。可燃。与化学活性金属、铝、锌、铜、镁、强碱、强氧化剂不相容。 |
| 敏感性 | Sensitive to light |
| 外观 | 晶体或结晶粉末 |
| 颜色 | White to slightly yellow |
| Merck | 14,5126 |
| BRN | 84271 |
| 物化性质 | 白色至浅黄色结晶体或结晶性粉末。无臭，味酸。光线照射下逐渐发黑。干燥状态下，在空气中相当稳定。但在溶液中并在空气存在下迅速变质。于164～172℃熔化并分解。本品系抗坏血酸的异构体，化学性质类似于抗坏血酸，但几无抗坏血酸的生理活性作用(仅约1/20)。抗氧化性较抗坏血酸佳，价格亦较廉，但耐热性差。有强还原性，遇光则缓慢着色并分解。重金属离子会促进其分解。极易溶于水(40g/100m1)。溶于乙醇(5g/100ml)。难溶于甘油。不溶于乙醚和苯。 |
| MDL号 | MFCD00005378 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS | KF3015000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29329990 |
| 上游原料 | 淀粉 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 李璋 袁平川 王颜天池 周宇杰 柳春燕 陈靠山.不同分子量菊芋多糖的生物活性研究[J].天然产物研究与开发 2018 30(07):1226-1230. 2. [IF=2.506] Zhang Han et al.Antioxidative Reactivity of L-Ascorbic Acid and D-Isoascorbic Acid Species towards Reduction of Hexachloroiridate (IV).J Chem-Ny. 2021;2021:5505741 |
异抗坏血酸 - 介绍
易溶于水(可溶解范围约30%)和醇。还原性强，暴露于光线或加热时逐渐变色（变黑）。干燥状态下稳定性强，但在水溶液中遇空气将很快分解。水溶性1g/10mL,,能溶于水、醇和吡啶，颇溶于丙醇，微溶于甘油，其化学性质与抗坏血酸非常相似，具有同样强的还原作用。
最后更新：2022-10-16 17:29:38
异抗坏血酸 - 简介
D-异抗坏血酸是维生素C的一种形式，也称为L-抗坏血酸。下面是关于D-异抗坏血酸的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
外观：通常为白色结晶性粉末。
溶解性：易溶于水，微溶于醇和氯仿。
化学性质：D-异抗坏血酸对热、光和氧敏感，易氧化，遇到氧气、热和钟乳石形成的高pH环境都会降解。
用途：
制法：
D-异抗坏血酸的工业制法主要通过合成来实现，可以使用葡萄糖或葡萄糖酸为原料，经过氢氧化钠处理、脱酸、还原和晶体化等步骤来制备。
安全信息：
D-异抗坏血酸是一种安全的化合物，在一般用途下具有很低的毒性。
避免与强氧化剂和酸接触，以防止不稳定性和降解。
直接接触大量的D-异抗坏血酸粉末可能对眼睛和皮肤有刺激作用，应避免直接吸入粉尘。
使用时保持适当的通风环境，并采取个体防护措施，如戴手套、防护眼镜和防护面具等。
在使用D-异抗坏血酸时应严格遵守相关安全操作规程。
性质：
外观：通常为白色结晶性粉末。
溶解性：易溶于水，微溶于醇和氯仿。
化学性质：D-异抗坏血酸对热、光和氧敏感，易氧化，遇到氧气、热和钟乳石形成的高pH环境都会降解。
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D-异抗坏血酸的工业制法主要通过合成来实现，可以使用葡萄糖或葡萄糖酸为原料，经过氢氧化钠处理、脱酸、还原和晶体化等步骤来制备。
安全信息：
D-异抗坏血酸是一种安全的化合物，在一般用途下具有很低的毒性。
避免与强氧化剂和酸接触，以防止不稳定性和降解。
直接接触大量的D-异抗坏血酸粉末可能对眼睛和皮肤有刺激作用，应避免直接吸入粉尘。
使用时保持适当的通风环境，并采取个体防护措施，如戴手套、防护眼镜和防护面具等。
在使用D-异抗坏血酸时应严格遵守相关安全操作规程。
最后更新：2024-04-09 02:00:12
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