染料木素
染料木黄酮(Genistein)
CAS: 446-72-0
化学式: C15H10O5
| 中文名 | 染料木黄酮 |
| 英文名 | Genistein |
| 别名 | 染料木素 染料木因 金雀异黄酮 染料木黄酮 木槿 芙蓉花 天然染料木素 金雀异黄酮,染料木黄酮 5,7,4-三羟基异黄酮 染料木黄酮(-20℃) 5,7,4 一三羟基异黄酮 染料木素GENISTEIN 4',5,7-三羟基异黄酮 |
| 英文别名 | prunetol Genistein C.I. 75610 sophoricol AKOS NCG1-0029 4,5,7-Trihydroxyisoflavone 4',5,7-TRIHYDROXYISOFLAVONE 4',5,7-trihydroxyisoflavone 4',5,7-trihydroxy-isoflavon 5,7,4'-TRIHYDROXYISOFLAVONE 5,7-DIHYDROXY-3-(4-HYDROXY-PHENYL)-CHROMEN-4-ONE 5,7-dihydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4H-chromen-4-one 5,7-DIHYDROXY-3-(4-HYDROXYPHENYL)-4H-1-BENZOPYRAN-4-ONE |
| CAS | 446-72-0 |
| EINECS | 207-174-9 |
| 化学式 | C15H10O5 |
| 分子量 | 270.24 |
| InChI | InChI=1/C15H10O5/c16-9-3-1-8(2-4-9)11-7-20-13-6-10(17)5-12(18)14(13)15(11)19/h1-7,16-18H |
| InChIKey | TZBJGXHYKVUXJN-UHFFFAOYSA-N |
| 密度 | 1.2319 (rough estimate) |
| 熔点 | 297-298 °C |
| 沸点 | 333.35°C (rough estimate) |
| 闪点 | 217.1°C |
| 水溶性 | insoluble |
| 蒸汽压 | 6E-13mmHg at 25°C |
| 溶解度 | DMSO: 可溶性 |
| 折射率 | 1.6000 (estimate) |
| 酸度系数 | 6.51±0.20(Predicted) |
| 存储条件 | -20°C |
| 稳定性 | 光敏 |
| 外观 | 粉末 |
| 颜色 | off-white |
| Merck | 14,4391 |
| BRN | 263823 |
| 物化性质 | 白色固体。 |
| MDL号 | MFCD00016952 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 Xn - 有害物品  |
| 风险术语 | R36/38 - 刺激眼睛和皮肤。 R22 - 吞食有害。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 S22 - 切勿吸入粉尘。 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | NR2392000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29329990 |
| Hazard Class | IRRITANT |
| 上游原料 | 乙醚 |
| 下游产品 | ALPINUMISOFLAVONE |
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染料木素 - 简介
- 染料木黄酮是大豆异黄酮中的一种主要活性因子，是大豆异黄酮产品中最有效的功能成分，具有多种生理功能。染料木黄酮在结构上与哺乳动物的雌激素—雌二醇相似，具有雌激素的活性基团—二酚羟基，所以染料木黄酮具有类雌激素活性等多种生理活性。
- 大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次生代谢产物。大豆中天然存在的异黄酮总共有12种，可以分为3类，即黄豆苷类(Daidzin groups)、染料木苷类(Genistin groups)、黄豆黄素苷类(Glycitin groups)，每类以游离型（苷元）、葡萄糖苷型、乙酰基葡萄糖苷型、丙二酰基葡萄糖苷型等4种形式存在。各种大豆中异黄酮含量约为1200～4216µg/g，以异黄酮葡萄糖苷和丙二酰基异黄酮葡萄糖苷为主要形式，共占异黄酮总量的95﹪～98﹪；而游离型异黄酮（苷元）的含量很低。
最后更新：2022-01-01 08:49:06
染料木素 - 药理作用
- 金雀异黄酮又称染料木素，是一种可以在大豆和红三叶草等植物中发现的多酚类化合物，分子结构相似于17β-雌二醇，具有抗氧化性及对雌激素受体的高亲和性，可以抑制酪氨酸蛋白激酶(PTK)和拓扑异购酶Ⅱ的活性，具有诱发细胞程序性死亡、提高抗癌药效、抑制血管生成等作用，它是类黄酮（也叫做异黄酮）的一种类型。经常与叫做黄豆苷原的异黄酮一起发现，它们都被称为大豆异黄酮。这些化合物对人体健康的好处已经得到广泛研究，是一种很有潜力的癌症化学预防剂，在预防癌症和其他疾病方面有显著影响。染料木素是目前研究的主要植物雌激素。
- 植物来源：豆科植物染料木(金雀花)。
- 临床应用：可用于女性养颜保健以及预防血液疾病和癌症。
- 金雀异黄酮具有多酚羟基结构，酚羟基上的氢原子易于在外来作用下与氧原子脱离，形成氢离子，发挥还原效应，这就是染料木素能够抗氧化、具有还原性的结构基础。因此食物中的此类物质可以对抗超氧阴离子自由基，阻断自由基的链锁反应，发挥抗氧化作用。
- 染料木素不是激素，但因其能够与雌激素受体结合发挥微弱的雌激素效应，故称为植物雌激素。由于异黄酮的活性是雌二醇的1/1000，与雌二醇竞争性结合雌激素受体，表现出双向调节作用，所产生雌激素效应较雌二醇有害效应低得多，进而对激素相关疾病具有保护作用，如更年期综合征、骨质疏松、血脂升高等；对于高雌激素水平者，表现为抗雌激素活性，可防治乳腺癌、子宫内膜炎，具有双向调节平衡功能。
- 金雀异黄酮对三硝基甲苯WR1339引起的大鼠高血脂,有降低其血清中胆固醇和三甘油酸脂的作用,为后者尤为显著。
最后更新：2022-01-01 08:49:06
染料木素 - 安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/38
安全说明 26-24/25-22
WGK Germany 3
RTECS号 NR2392000
HazardClass IRRITANT
毒害物质数据 446-72-0(Hazardous Substances Data)
最后更新：2022-01-01 08:49:06
染料木素 - 理化性质
淡黄色树枝状针晶粉末。mp297℃-298℃;溶于常用的有机溶剂，几乎不溶于水，溶于稀碱中呈黄色。
最后更新：2022-01-01 08:49:05
染料木素 - 相关信息
- 很多调查研究报道以及动物实验表明，大豆异黄酮具有弱雌激素活性、抗氧化活性、抗溶血活性和抗真菌活性，能有效地预防和抑制白血病、骨质疏松、结肠癌、肺癌、胃癌、乳腺癌和前列腺癌、妇女更年期综合征等多种疾病的发生，尤其是对乳腺癌和前列腺癌有积极的预防和治疗作用。
- 研究表明，染料木素及其甙元是大豆异黄酮中含量最高的成分。大豆异黄酮的苷元形式要比糖苷形式活性要高，特别是染料木黄酮的活性更高。染料木黄酮是大豆异常黄酮中的一种主要活性因子，是大豆异黄酮产品中最有效的功能成分，具有多种生理功能。
- 化学结构决定化学性质。染料木黄酮在结构上与哺乳动物的雌激素—雌二醇相似，具有雌激素的活性基团—二酚羟基，所以染料木黄酮具有类雌激素活性等多种生理活性。
- 大豆异黄酮多以其各种葡萄糖苷的形式存在。这些葡萄糖苷只有在体内经水解作用形成苷元的形式，才具有较强的生理功能作用。Toru Izumi等研究表明在人体中，大豆异黄酮苷元的吸收速度与吸收量都比其糖苷形式大得多。其中染料木黄酮的活性更高。染料木黄酮是一种具多种生物活性的大豆异黄酮。它是一种有效的抗氧化剂，一种有效的蛋白酪胺酸激活酶抑制剂，一种植物雌激素。近年来，越来越多的证据表明这种天然成分对乳腺癌、前列腺癌、绝经后症候群，骨质疏松症，以及心血管病疾病具有预防和治疗作用。
最后更新：2022-01-01 08:49:07
染料木素 - 选择方法
大豆异黄酮品牌多，消费者无所适从，选择大豆异黄酮？
- 从异黄酮的剂型上选择，要慎重或者不要选择软胶囊产品。为什么呢？第一，因为大豆异黄酮原料是粉状的，水溶性和脂溶性都不好，所以选择液态溶剂本身就不科学；第二，软胶囊是用于保护易氧化、易发生变质药品或者保健品的，大豆异黄酮的稳定性很好，不容易氧化和变质，所以没有必要采取软胶囊包装；第三，软胶囊的包装费用高于硬胶囊和片剂，所以软胶囊的成本高。不具有竞争力，如果软胶囊产品销售的很便宜，值得怀疑；第四，目前市面上的大豆异黄酮软胶囊都不是透明的胶囊。或者粉色，或者灰色等等，为什么不透明（类似于鱼油那样的产品），就是因为透明了会暴露产品缺陷。所以不建议大家购买软胶囊，而且很多软胶囊产品的有效成分含量令人怀疑。大豆异黄酮还是硬胶囊和片剂比较好。如果胃肠道功能比较好的人，可以选择胶囊和片剂，如果胃肠道功能不好的人，最好是选择片剂产品。
- 选择名牌或者品牌产品：不要选择特别便宜的产品。很多小企业弄虚作假，产品价格很低，产品质量很难有保证；也不要选择特别贵的产品，很多产品冒充国外、港澳品牌，价格非常高，产品质量也不一定有保证，因为出现质量问题，没有办法索赔。
- 选择生产经营多年的产品：生产经营时间长，证明该企业的产品经过了市场的优胜劣汰选择，只有优质产品能长期存活下去。没有经过市场长期选择的产品，产品质量靠不住。
- 选择产品标签上有明确的大豆异黄酮含量的产品：很多企业，在标签上不明确标明有效成分含量，是因为含量低。大豆异黄酮有效成分，每天服用50-100mg才有效果，有的产品是用豆粉做的，有效成分不足，效果不好。
- 选择有防伪标识的产品：由于产品畅销，所以市场上有假货，没有防伪措施很容易买到假货。
- 选择非转基因，天然原料提取的产品：不建议大家选择进口或者假进口（国内生产挂上国外的商标）的大豆异黄酮产品，因为进口的是转基因大豆提取的，假进口的是欺骗老百姓的产品。有的不规范的制药企业也生产大豆异黄酮，由于他们经常使用激素，所以为了提高产品效果，有的企业往产品中添加激素。
- 选择专业公司生产的产品，不要选择小保健品企业，或者贴牌的产品。
大豆异黄酮是非常好的女性保健食品，希望消费者对自己的身体负责。要查看对方的生产和质量等手续。
最后更新：2022-01-01 08:49:08
染料木素 - 功效作用
预防、改善骨质疏松
骨质疏松是指骨组织减少而导致骨骼脆而易碎，易骨折。常见于更年期后妇女及老年男子（由于激素变化或钙和维生素D不足）。中老年女性骨质疏松发病率比男性高很多，主要原因是卵巢功能衰退后雌激素水平下降，骨代谢出现负平衡，骨量减少。异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合，减少骨质流失，同时增加机体对钙的吸收，增加骨密度。
预防妇女更年期综合征
- 在妇女绝经前后，由于卵巢功能减退，体内雌激素水平下降，引起各器官组织的功能调整不相适应，出现一系列病症，而补充雌激素可以达到预防和治疗这类病症的目的。
- 妇女更年期的表现：潮热、出汗、畏寒、胸闷、心悸、气短、头眩、血压波动等；出现情绪不稳定、烦躁、易激动或抑郁、多虑、失眠、记忆力减退、思想不集中、综合判断力下降。
预防乳腺癌
长期单独服用雌激素可使乳腺癌、子宫内膜癌发生率增加5至7倍。大豆异黄酮物质结构和雌性激素相似，所以能结合到细胞表面的雌性受体，同时激活其它抗癌症机制，减少了妇女因雌激素高水平患子宫内膜癌、乳腺癌的危险性。
预防癌症
- 大豆产品含有5种已知的抗癌因子，其中之一是植物雌激素（异黄酮），这是大豆食物特有的抗癌因子。科学家得出结论：染料木黄酮的抗氧化性和防止增生的功效是其抗癌效果的主要原因。大豆异黄酮对乳腺癌、结肠癌、肺癌、前列腺癌和皮肤癌及白血病有明显的治疗作用，大豆异黄酮也可预防卵巢癌、结肠癌、胃癌和前列腺癌的发生。
- 大量的研究发现，大豆异黄酮可以使癌细胞转化为具有正常功能的细胞，同时，还可以抑制不良肿块结构，防止肿块增生和癌细胞扩散。
预防心血管疾病
心脏病也是一种与雌激素相关的疾病，作为植物雌激素的大豆异黄酮其降低血脂、预防心脏病的机制为：雌激素样的作用促进甲状腺素分泌，促进胆汁排泄。在降低胆固醇时能降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇，而不降低高密度脂蛋白（HDL）胆固醇，已是被充分证明了的。异黄酮作为黄酮类化合物的特色，具有生物抗氧化作用，这一点非常重要。因为低密度脂蛋白（LDL）胆固醇的氧化是动脉硬化过程的关键因子。每天接受80毫克染料木黄酮纯品的妇女可增加动脉弹性约26%。
预防早老性痴呆症
早老性痴呆症是目前最常见的一种痴呆症，女性多患。近年来研究表明，人类的大脑也属于雌激素作用的靶组织，脑内具有记忆功能的海马突触小体含雌激素受体，医学界已证实，雌激素水平与老年性痴呆密切相关，服用大豆异黄酮和真正的雌激素对脑部都是有益的。
美容、延缓衰老的作用
- 大豆异黄酮的雌激素样作用可使女性皮肤光滑、细腻、柔嫩、富有弹性，焕发青春风采。女性通过补充雌激素激活乳房中的脂肪组织，使游离脂肪定向吸引到乳房，从而达到丰乳的效果。
- 研究表明：现代女性出现更年期提前现象，长期补充大豆异黄酮可使体内雌激素维持正常水平，推迟绝经期，达到延缓衰老的作用。
改善经期不适
经期不适一般与雌激素分泌不平衡有关，长期补充大豆异黄酮可使体内雌激素维持正常水平，达到改善经期不适的目的。
提高性生活质量
大豆异黄酮的雌激素样作用可使女性阴道上皮细胞的成熟度增加，阴道肌肉弹性增强从而提高性生活质量。
降低胆固醇
心血管疾病（CHD）为多因素疾病，其中胆固醇(Ch)起着重要作用。在日本进行的一项5000人的大规模研究，其结果表明大豆异黄酮具有降低胆固醇Ch抑制血栓形成的作用。在英国对年青女性的一项研究中显示了异黄酮的剂量效应关系，每天45 mg以上异黄酮连续30天可降低总Ch和LDL-Ch水平10%，而23 mg异黄酮则无作用。
调节血脂预防心血管疾病
大豆异黄酮可降低机体对血清LDL氧化的易感性。血清LDL脂蛋白被氧化后，激活人体内巨噬细胞的吞噬作用，并在动脉管壁内发展为泡沫细胞，进而形成粥样斑块。大豆异黄酮不仅自身具有抗氧化作用，还可诱导抗氧化酶活性的增高，提高血清LDL的抗氧化性预防动脉血管壁粥样斑块的形成，防止血管粥样性硬化。同时增加动脉血管的顺应性，扩张血管。大豆异黄酮还通过影响酪氨酸激酶抑制动脉粥样硬化过程，包括泡沫细胞、脂肪样纹、增生、纤维状噬斑浸润、破裂与溃疡，保持了心脏动脉血管的畅通无阻，预防心血管疾病的发生。
最后更新：2022-01-01 08:49:10
染料木素 - 简介
染料木黄酮是一种天然产物，也称为法森染料醇，化学名称为法森醇或木黄酮。它是一种黄色或橙色结晶性粉末，具有较强的染色性能。
染料木黄酮常用作染料、颜料和指示剂。它可以用于染色纺织品、皮革、纸张、墨水和油漆等各种材料，常用于染色棉花、麻、丝绸和羊毛。染料木黄酮还可用于生物化学实验中的指示剂，用于检测碱性物质。
染料木黄酮通常通过从天然植物中提取而得到，如栎树皮、山胡枝等。提取方法主要包括浸提、回流提取和萃取等。经过多次结晶和纯化处理后，可以得到纯净的染料木黄酮。
就安全性而言，染料木黄酮属于天然产物，一般认为是相对安全的。但如果直接接触或吸入大量染料木黄酮，可能会引发刺激性反应，如眼睛和皮肤的刺激。在使用染料木黄酮时应注意安全操作，避免直接接触或吸入。
染料木黄酮常用作染料、颜料和指示剂。它可以用于染色纺织品、皮革、纸张、墨水和油漆等各种材料，常用于染色棉花、麻、丝绸和羊毛。染料木黄酮还可用于生物化学实验中的指示剂，用于检测碱性物质。
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最后更新：2024-04-09 20:52:54
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