槲皮素-3-O-葡萄糖醛酸苷

中文名	槲皮素3-O-葡萄糖酸苷
英文名	Quercetin-3-O-glucuronide
别名	槲皮素-3-葡萄糖醛酸苷槲皮素3-O-葡萄糖酸苷槲皮素-3-O-葡萄糖醛酸苷槲皮素 3-O-Β-D-葡萄糖苷酸槲皮素-3-O-Β-D-吡喃葡糖苷酸槲皮素 3-O-Β-D-葡萄糖醛酸苷槲皮黄酮 3-O-Β-D-葡萄糖苷酸
英文别名	Miquelianin Mikwelianin Quercetol glucuronide Quercetin 3-D-glucuronide Quercetin-3-O-glucuronide 3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavone 3-glucuronide 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-3-yl β-D-Glucopyranosiduronic Acid
CAS	22688-79-5
化学式	C21H18O13
分子量	478.4
密度	1.96±0.1 g/cm3(Predicted)
熔点	193～195℃
沸点	927.8℃ at 760 mmHg
溶解度	DMSO (微溶) 、甲醇 (微溶)
酸度系数	2.76±0.70(Predicted)
存储条件	2-8℃
稳定性	非常吸湿
外观	黄色粉末
颜色	Yellow to Very Dark Yellow
物化性质	化学性质棕色结晶性粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于翻白叶，杠板归，春柴胡。
安全术语	24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
WGK Germany	3
参考资料展开查看	1. 李敏, 窦志英, 柴欣,等. 炮制对小茴香中黄酮成分的影响[J]. 天津中医药, 2019, 036(006):612-614. 2. Yang, Jing, et al. "Determination of active compounds in raspberry leaf extracts and the effects of extract intake on mice." Food Science and Technology 40 (2019): 124-131.https://doi.org/10.1590/fst.35518 3. Cao, Yanni, et al. "Chemical fingerprint and multicomponent quantitative analysis for the quality evaluation of Cyclocarya paliurus leaves by HPLC–Q–TOF–MS." Molecules 22.11 (2017): 1927.https://doi.org/10.3390/molecules22111927 4. Yang, Jing, et al. "Comparisons of the active components in four unripe raspberry extracts and their activites." Food Science and Technology 39 (2019): 632-639.https://doi.org/10.1590/fst.27418 5. [IF=4.411] Yanni Cao et al."Chemical Fingerprint and Multicomponent Quantitative Analysis for the Quality Evaluation of Cyclocarya paliurus Leaves by HPLC–Q–TOF–MS."Molecules. 2017 Nov;22(11):1927 6. [IF=3.205] Yuanyuan Li et al."Separation and purification of polyphenols from red wine extracts using high speed counter current chromatography."J Chromatogr B. 2017 Jun;1054:105 7. [IF=5.396] Xie Xing et al."Investigation into the mechanisms of quercetin-3-O-glucuronide inhibiting α-glucosidase activity and non-enzymatic glycation by spectroscopy and molecular docking."Food Funct. 2021 Aug;12(17):7825-7835 8. [IF=5.279] Yanan Gao et al."Galactosylation of Monosaccharide Derivatives of Glycyrrhetinic Acid by UDP-Glycosyltransferase GmSGT2 from Glycine max."J Agr Food Chem. 2020;68(32):8580–8588 9. [IF=4.952] Yuxin Hao et al."Stability and mechanism of phenolic compounds from raspberry extract under in vitro gastrointestinal digestion."Lwt Food Sci Technol. 2021 Mar;139:110552 10. [IF=4.24] Nana Li et al."Characterization of phenolic compounds and anti-acetylcholinase activity of coconut shells."Food Biosci. 2021 Aug;42:101204 11. [IF=4.162] Rong Wang et al."Total Flavone of Abelmoschus manihot Ameliorates Stress-Induced Microbial Alterations Drive Intestinal Barrier Injury in DSS Colitis."Drug Des Dev Ther. 2021; 15: 2999–3016 12. [IF=2.72] Ji-Yu Nie et al."Antioxidant activity evaluation of rosemary ethanol extract and their cellular antioxidant activity toward HeLa cells."J Food Biochem. 2019 Jul;43(7):e12851 13. [IF=2.633] Yanni Cao et al."Seasonal Variation in Phenolic Compounds and Antioxidant Activity in Leaves of Cyclocarya paliurus (Batal.) Iljinskaja."Forests. 2019 Aug;10(8):624 14. [IF=4.952] Shanshan Shen et al.Untargeted and targeted metabolomics reveals potential marker compounds of an tea during storage.Lwt Food Sci Technol. 2022 Jan;154:112791 15. [IF=7.514] YueTong Yu et al."Identification and Quantification of Oligomeric Proanthocyanidins, Alkaloids, and Flavonoids in Lotus Seeds: A Potentially Rich Source of Bioactive Compounds."Food Chem. 2022 Jan;:132124

槲皮素-3-O-葡萄糖醛酸苷 - 用途与合成方法

槲皮素3-O-葡萄糖酸苷，又称槲皮苷-3-O-葡萄糖酸酯，是一种植物化学物质，常见于一些植物中，如槲树皮、葡萄籽等。它具有一定的药用价值和生物活性。
其次，它还具有抗肿瘤活性，能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移，对某些癌症具有一定的治疗潜力。该化合物还被用于抗衰老、抗菌、降血糖、调节免疫系统等方面的研究和应用。

槲皮素3-O-葡萄糖酸苷的合成方法，一般有两种常见的方法。一种是从天然植物来源中提取，然后通过化学修饰和分离纯化得到纯品。另外一种是通过化学合成的方法来得到该化合物。在化学合成方面，常用的方法包括酶催化反应和直接合成法。其中，酶催化反应利用酶的催化作用，可以实现对底物的选择性修饰，得到所需产物；而直接合成法则是利用化学试剂进行反应，经过多步的合成过程，最终得到目标产物。

最后更新：2024-04-09 21:54:55

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