氢化棕榈仁油
氢化棕榈仁油(Oils, palm kernel, oleins, hydrogenated)
CAS: 68990-82-9
化学式:
氢化棕榈仁油 - 简介
氢化棕榈仁油是一种经过氢化反应处理的棕榈仁油。其具有以下性质：
外观：常见的氢化棕榈仁油为白色至浅黄色的固体脂肪。
氢化棕榈仁油的制法一般是通过将棕榈仁油加热并加入氢气，在催化剂作用下进行氢化反应。这个过程将脂肪酸中的不饱和键饱和，使其形成固态脂肪。
氢化棕榈仁油可以引发过敏反应。
氢化棕榈仁油含有一定量的饱和脂肪酸，过量摄入可能导致高血脂和心血管疾病。
在加热或加工氢化棕榈仁油时，应注意防止过高的温度，以免产生有害物质。
外观：常见的氢化棕榈仁油为白色至浅黄色的固体脂肪。
氢化棕榈仁油的制法一般是通过将棕榈仁油加热并加入氢气，在催化剂作用下进行氢化反应。这个过程将脂肪酸中的不饱和键饱和，使其形成固态脂肪。
氢化棕榈仁油可以引发过敏反应。
氢化棕榈仁油含有一定量的饱和脂肪酸，过量摄入可能导致高血脂和心血管疾病。
在加热或加工氢化棕榈仁油时，应注意防止过高的温度，以免产生有害物质。
最后更新：2024-04-09 19:05:30
