海藻酸用途
海藻酸(Alginic Acid)
CAS: 9005-32-7
化学式: (C6H8O6)n
标准
本品系从各种褐色海藻原料中经稀碱提取得到的亲水性胶体碳水化合物海藻酸盐，再用无机酸处理、精制而得。按干燥品计算，含羧酸基(一COOH)应为19.0%〜25.0% 。
性状
- 本品为白色至微黄色的粉末；无臭，几乎无味。
- 本品在水、甲醇、乙醇、丙酮、三氯甲烷中不溶，在氢氧化钠试液中溶解。
鉴别
- 取本品约30mg，加0. lm o l/L氢氧化钠溶液5ml使溶解，加氯化钙试液lm l ,生成胶状沉淀。
- 取本品约30mg，加0. lm o l/L 氢氧化钠溶液5m l使溶解，加稀硫酸lm l ,即生成胶状沉淀。
- 取本品约10mg，加水5ml，加新制的1% 1,3-二羟基萘乙醇溶液lm l与盐酸5ml，摇匀，煮沸5 分钟，放冷，加异丙醚1 5m l,振摇，放置数分钟，分取醚层，同时做空白对照，醚层显深紫色，并且样品的颜色应深于空白对照的颜色。
检查
酸度
取本品1.5g，加水5 0 m l,振摇5 分钟，依法测定（通则0631) ，p H 值应为1. 5〜3. 5。
淀粉
取本品0.10g，加氢氧化钠溶液（1 —2500)100m]使溶解，取5ml，加碘试液1滴，不得产生瞬变的蓝色。
氯化物
取本品约2 . 5 g ,精密称定，置100ml量瓶中，加稀硝酸5 0 m l,振摇1小时，加稀硝酸稀释至刻度，摇匀，滤过，精密量取续滤液50ml，精密加硝酸银滴定液(0. lm o l/L ) 10ml和甲苯5 m l ,加硫酸铁铵试液2ml，用硫氰酸铵滴定液（0. lm o l/L )滴定，剧烈振摇至终点，并将滴定的结果用空白试验校正。每lm l硝酸银滴定液（0. lm o l/L )相当于3. 545mg的C l。含C l不得过1 .0%。
干燥失重
取本品，在105-C干燥4 小时，减失重量不得过15. 0%(通则0831) 。
炽灼残渣
取本品0 . 5 g ,依法检査（通则0841) ，遗留残渣不得过5.0% 。
铁盐
取本品l .O g ,先用小火灼烧使炭化，再在500〜5OOt炽灼使完全灰化，放冷，加盐酸3m l使残渣溶解，移置50ml量瓶中，加水至刻度，摇匀，精密量取5ml，置纳氏比色管中，加水使成25ml，依法检查（通则0807) , 与标准铁溶液5. 0m l制成的对照液比较，不得更深(0. 05% )。
重金属
取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（通则0821第二法），含重金属不得过百万分之二十。
砷盐
取本品0.5g，加无水碳酸钠0. 5g，混匀，加水少量湿润，先用小火灼烧使炭化，再在500〜600°C炽灼使完全灰化，放冷，加少量盐酸至残渣不再产生气泡为止，加盐酸5ml与水2 3 m l ,依法检査(通则0 8 2 2第一法），应符合规定(0.0004% ) 。
微生物限度
取本品，依法检查（通则1105与通则1106)，每l g 供试品中，需氧菌总数不得过lOOcfu, 霉菌和酵母菌总数不得过lO O c fu ,不得检出大肠埃希菌；每10g供试品中不得检出沙门菌。
| 中文名 | 海藻酸 |
| 英文名 | Alginic Acid |
| 别名 | 藻酸 海藻酸 澡朊酸 海藻酸用途 海藻酸价格 海藻酸作用 海藻酸 来源于褐藻, AR 褐藻酸 |
| 英文别名 | Sazzio sazzio Kelacid norgine Norgine kelacid A 2830-9 Alginate HSDB 2967 landalgine Landalgine CCRIS 6769 Protanal LF Alginic Acid ALGINIC ACID Verdyol Super Acid Algin G 2 Satialgine-H 8 UNII-8C3Z4148WZ Snow acid algin G polymannuronicacid Polymannuronic acid Alginic acid ammonium beta-D-mannopyranuronic acid Alginic acid from brown algae, AR methyl 4-O-(4-O-methylhexopyranuronosyl)hexopyranosiduronic acid |
| CAS | 9005-32-7 |
| EINECS | 232-680-1 |
| 化学式 | (C6H8O6)n |
| 分子量 | 176.12 |
| InChI | InChI=1/C14H22O13/c1-23-7-3(15)6(18)14(27-9(7)11(19)20)25-8-4(16)5(17)13(24-2)26-10(8)12(21)22/h3-10,13-18H,1-2H3,(H,19,20)(H,21,22) |
| 密度 | 1.67g/cm3 |
| 熔点 | 300 °C |
| 沸点 | 732.5°C at 760 mmHg |
| 闪点 | 267.8°C |
| 水溶性 | Insoluble in water. |
| 蒸汽压 | 9.08E-25mmHg at 25°C |
| 溶解度 | H2O: 不溶，但会膨胀 |
| 折射率 | 1.595 |
| 存储条件 | Room Temperature |
| 敏感性 | Hygroscopic |
| 外观 | 粉末 |
| 颜色 | White to pale yellow to beige |
| Merck | 14,242 |
| 物化性质 | 白色至黄棕色纤维状颗粒及粉末。无臭无味，或有轻微特殊气味和味感。不溶于冷水，易溶于碱性溶液，不溶于有机溶剂。3%水悬浮液的pH值为2.0～3.4。遇钙盐沉淀，其钠、钾、铵或镁盐溶于水。 |
| MDL号 | MFCD00081309 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 S36 - 穿戴适当的防护服。 S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS | AZ5775000 |
| FLUKA BRAND F CODES | 3 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 39131000 |
| 上游原料 | 褐藻 海藻酸钙 |
| 下游产品 | 海藻酸钠 海藻酸丙二醇酯 海藻酸钙 藻酸双酯钠 |
| 参考资料 展开查看 | 1. [IF=9.381] Xi Yang et al."Compatibility of sodium alginate and konjac glucomannan and their applications in fabricating low-fat mayonnaise-like emulsion gels."Carbohyd Polym. 2020 Feb;229:115468 |
海藻酸用途 - 标准
可信数据
本品系从各种褐色海藻原料中经稀碱提取得到的亲水性胶体碳水化合物海藻酸盐，再用无机酸处理、精制而得。按干燥品计算，含羧酸基(一COOH)应为19.0%〜25.0% 。
最后更新：2024-01-02 23:10:35
海藻酸用途 - 性状
可信数据
- 本品为白色至微黄色的粉末；无臭，几乎无味。
- 本品在水、甲醇、乙醇、丙酮、三氯甲烷中不溶，在氢氧化钠试液中溶解。
最后更新：2022-01-01 11:24:55
海藻酸用途 - 介绍
微溶于热水，极微溶于冷水及有机溶剂。3%水溶液pH值1·3～5·5，可吸收200～300倍其重量的水，温暖条件下放置可缓慢分解，分子量变小。
最后更新：2022-10-16 17:29:53
海藻酸用途 - 鉴别
可信数据
- 取本品约30mg，加0. lm o l/L氢氧化钠溶液5ml使溶解，加氯化钙试液lm l ,生成胶状沉淀。
- 取本品约30mg，加0. lm o l/L 氢氧化钠溶液5m l使溶解，加稀硫酸lm l ,即生成胶状沉淀。
- 取本品约10mg，加水5ml，加新制的1% 1,3-二羟基萘乙醇溶液lm l与盐酸5ml，摇匀，煮沸5 分钟，放冷，加异丙醚1 5m l,振摇，放置数分钟，分取醚层，同时做空白对照，醚层显深紫色，并且样品的颜色应深于空白对照的颜色。
最后更新：2022-01-01 11:24:56
海藻酸用途 - 检查
可信数据
酸度
取本品1.5g，加水5 0 m l,振摇5 分钟，依法测定（通则0631) ，p H 值应为1. 5〜3. 5。
淀粉
取本品0.10g，加氢氧化钠溶液（1 —2500)100m]使溶解，取5ml，加碘试液1滴，不得产生瞬变的蓝色。
氯化物
取本品约2 . 5 g ,精密称定，置100ml量瓶中，加稀硝酸5 0 m l,振摇1小时，加稀硝酸稀释至刻度，摇匀，滤过，精密量取续滤液50ml，精密加硝酸银滴定液(0. lm o l/L ) 10ml和甲苯5 m l ,加硫酸铁铵试液2ml，用硫氰酸铵滴定液（0. lm o l/L )滴定，剧烈振摇至终点，并将滴定的结果用空白试验校正。每lm l硝酸银滴定液（0. lm o l/L )相当于3. 545mg的C l。含C l不得过1 .0%。
干燥失重
取本品，在105-C干燥4 小时，减失重量不得过15. 0%(通则0831) 。
炽灼残渣
取本品0 . 5 g ,依法检査（通则0841) ，遗留残渣不得过5.0% 。
铁盐
取本品l .O g ,先用小火灼烧使炭化，再在500〜5OOt炽灼使完全灰化，放冷，加盐酸3m l使残渣溶解，移置50ml量瓶中，加水至刻度，摇匀，精密量取5ml，置纳氏比色管中，加水使成25ml，依法检查（通则0807) , 与标准铁溶液5. 0m l制成的对照液比较，不得更深(0. 05% )。
重金属
取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（通则0821第二法），含重金属不得过百万分之二十。
砷盐
取本品0.5g，加无水碳酸钠0. 5g，混匀，加水少量湿润，先用小火灼烧使炭化，再在500〜600°C炽灼使完全灰化，放冷，加少量盐酸至残渣不再产生气泡为止，加盐酸5ml与水2 3 m l ,依法检査(通则0 8 2 2第一法），应符合规定(0.0004% ) 。
微生物限度
取本品，依法检查（通则1105与通则1106)，每l g 供试品中，需氧菌总数不得过lOOcfu, 霉菌和酵母菌总数不得过lO O c fu ,不得检出大肠埃希菌；每10g供试品中不得检出沙门菌。
最后更新：2022-01-01 11:24:57
海藻酸用途 - 含量测定
可信数据
取本品约0.25g, 精密称定，加水25ml,精密加氢氧化钠滴定液（0. lm o l/L ) 25ml, 再加酚酞指示剂0 .2 m l,用盐酸滴定液（0. lm o i/L )滴定。每lm l氢氧化钠滴定液（0. lm o l/L )相当于 4. 502mg 的一COOH。
最后更新：2022-01-01 11:24:57
海藻酸用途 - 类别
可信数据
药用辅料，黏合剂和崩解剂。
最后更新：2022-01-01 11:24:58
海藻酸用途 - 贮藏
可信数据
密闭保存。
最后更新：2022-01-01 11:24:58
海藻酸用途 - 简介
海藻酸是一种天然产生的多糖类化合物，由海藻或其他褐藻类植物中提取得到。它具有以下几个主要性质：
溶解性：海藻酸在水中可溶解，形成胶状物质。
凝胶性：分子结构的特殊性，海藻酸在水溶液中可以形成凝胶，具有良好的凝胶稳定性。
阻燃性：海藻酸具有一定的阻燃性能，可作为阻燃剂的添加剂。
水吸附性：海藻酸能吸附水分，使其成为一种良好的保湿剂。
海藻酸在许多领域有广泛的应用：
农业领域：海藻酸可作为植物生长调节剂，促进植物的生长和抗逆性。
海藻酸的制法主要有酸法和碱法两种。酸法是将海藻与浓硫酸处理，在酸性条件下，海藻酸会溶于水中。碱法是将海藻与氢氧化钠处理，将其脱色和溶解，然后通过酸化沉淀得到海藻酸。
避免与皮肤和眼睛接触，如不慎接触，应立即用清水冲洗。
当进行海藻酸溶液的制备时，应注意稀释和搅拌的控制，避免溅入皮肤和眼睛。
在正确的条件下存放，避免高温和潮湿环境，以免导致质量变化。
溶解性：海藻酸在水中可溶解，形成胶状物质。
凝胶性：分子结构的特殊性，海藻酸在水溶液中可以形成凝胶，具有良好的凝胶稳定性。
阻燃性：海藻酸具有一定的阻燃性能，可作为阻燃剂的添加剂。
水吸附性：海藻酸能吸附水分，使其成为一种良好的保湿剂。
海藻酸在许多领域有广泛的应用：
农业领域：海藻酸可作为植物生长调节剂，促进植物的生长和抗逆性。
海藻酸的制法主要有酸法和碱法两种。酸法是将海藻与浓硫酸处理，在酸性条件下，海藻酸会溶于水中。碱法是将海藻与氢氧化钠处理，将其脱色和溶解，然后通过酸化沉淀得到海藻酸。
避免与皮肤和眼睛接触，如不慎接触，应立即用清水冲洗。
当进行海藻酸溶液的制备时，应注意稀释和搅拌的控制，避免溅入皮肤和眼睛。
在正确的条件下存放，避免高温和潮湿环境，以免导致质量变化。
最后更新：2024-04-09 21:22:08
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