甲酸香草酯
甲酸香草酯(CITRONELLYL FORMATE)
CAS: 105-85-1
化学式: C11H20O2
| 中文名 | 甲酸香草酯 |
| 英文名 | CITRONELLYL FORMATE |
| 别名 | 甲酸香茅酯 甲酸香草酯 天然甲酸香茅酯 甲酸-3,7-二甲基-6-辛烯酯 3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇甲酸酯 3,7-二甲基辛-6-烯-1-基 甲酸酯 |
| 英文别名 | FEMA 2314 RHODINYL FORMATE -RHODINYL FORMATE Citronellylformiat CITRONELLYL FORMATE 3,7-dimethyloct-6-enyl formate 3,7-dimethyl-6-octen-1-oformate 2,6-dimethyl-2-octen-8-ylformate 3,7-DIMETHYL-6-OCTEN-1-YL FORMATE 2,6-Dimethyl-2-octen-8-yl formate 3 7-DIMETHYL-6-OCTEN-1-YL FORMATE FCC |
| CAS | 105-85-1 |
| EINECS | 203-338-9 |
| 化学式 | C11H20O2 |
| 分子量 | 184.28 |
| InChI | InChI=1/C11H20O2/c1-10(2)5-4-6-11(3)7-8-13-9-12/h5,9,11H,4,6-8H2,1-3H3/t11-/m0/s1 |
| 密度 | 0.897g/mLat 25°C(lit.) |
| 熔点 | -58.7°C (estimate) |
| 沸点 | 235°C(lit.) |
| 闪点 | 198°F |
| 水溶性 | 16.2mg/L at 20℃ |
| 蒸汽压 | 4Pa at 20℃ |
| JECFA Number | 53 |
| 折射率 | n20/D 1.446(lit.) |
| 存储条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 比重 | 0.89 |
| 物化性质 | 无色油状透明液体，呈强烈水果香气，微似玫瑰及柠檬。沸点235℃。闪点92℃，旋光度[α]D-1°9’。溶于乙醇、大多数非挥发性油和挥发性油，几不溶于丙二醇，不溶于甘油和水。对热不稳定，易分解。天然品存在于香茅油等中。 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS | RH3480000 |
| 上游原料 | 香兰素 |
甲酸香草酯 - 简介
甲酸香草酯（Methyl Vanillate）是一种有机化合物，它的化学结构式为C9H10O3。
性质：甲酸香草酯是一种无色至淡黄色的液体，具有香甜的香气。
制法：甲酸香草酯可以通过甲酸和香草醛反应制得。首先将甲酸与氢氧化钠反应生成甲酸钠，然后再加入香草醛，在碱性条件下进行反应。通过蒸馏和结晶得到甲酸香草酯的纯品。
在使用过程中应避免接触皮肤和眼睛，如不慎接触到皮肤，应立即用清水冲洗。甲酸香草酯在加热过程中可能会产生有毒的气体，应注意通风，并避免直接吸入其蒸气。
性质：甲酸香草酯是一种无色至淡黄色的液体，具有香甜的香气。
制法：甲酸香草酯可以通过甲酸和香草醛反应制得。首先将甲酸与氢氧化钠反应生成甲酸钠，然后再加入香草醛，在碱性条件下进行反应。通过蒸馏和结晶得到甲酸香草酯的纯品。
在使用过程中应避免接触皮肤和眼睛，如不慎接触到皮肤，应立即用清水冲洗。甲酸香草酯在加热过程中可能会产生有毒的气体，应注意通风，并避免直接吸入其蒸气。
最后更新：2024-04-09 21:00:56
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