百里香
百里香精油(Thyme Oil)
CAS: 8007-46-3
化学式:
| 中文名 | 百里香精油 |
| 英文名 | Thyme Oil |
| 别名 | 麝香草 百里香 麝香草油 百里香油 百里香精油 百里香油(白) 百里香油(药用级) 麝香草(THYMUS VULGARIS)油 |
| 英文别名 | Thyme Oil ThyMe Oil, FCC THYMUS VULGARIS (THYME) OIL ThyMus Vulgaris Oil (tjek allergener - Linalool, LiMonen, Benzyl Benzoate, Geraniol) |
| CAS | 8007-46-3 |
| 密度 | 0.917 g/mL at 25 °C |
| 沸点 | 195 °C |
| 闪点 | 145 °F |
| 折射率 | 0 |
| 存储条件 | Room Temprature |
| 外观 | 液体 |
| 物化性质 | 有特殊浓郁香气，略苦，稍有刺激味。兼有抗氧、防腐能力。 |
| 产品用途 | 用途 香辛料。直接用于水产品、肉类、汤类、饮料、干酪、沙司、油炸土豆片和调味粉等，亦供提取精油用。 |
| 危险品标志 | C - 腐蚀性物品 |
| 风险术语 | 34 - 引起灼伤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。 S45 - 若发生事故或感不适，立即就医(可能的话，出示其标签)。 |
| 危险品运输编号 | UN 1760 8/PG 3 |
| 参考资料 展开查看 | 1. Cai, Chenchen, et al. "Effect of starch film containing thyme essential oil microcapsules on physicochemical activity of mango." LWT 131 (2020): 109700.https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109700 2. [IF=5.537] Yangyang Xu et al."Tea tree oil controls brown rot in peaches by damaging the cell membrane of Monilinia fructicola."Postharvest Biol Tec. 2021 May;175:111474 |
百里香 - 百里香精油挥发性成分的研究
来自 百度文库
作者：
摘要：
采用同时蒸馏与萃取法提取百里香精油,经气相色谱及色谱/质谱联用系统分析,并依据各成分的保留指数,鉴定出62种挥发性成分,其中有26种碳氢化合物,14种醇类物质,6种醛类物质,6种酯类物质,2种酚类物质,6种醚类物质和2种酮类物质.主要成分是百里酚,伞花烯,γ-萜品烯等.
关键词：
DOI：
10.3969/j.issn.1000-9973.2001.09.007
被引量：
年份：
2001
最后更新：2024-01-02 23:10:35
百里香 - 百里香精油的微胶囊制备及其缓释性能
来自 维普网
作者：
摘要：
以啤酒废酵母为壁材包埋制备百里香精油微胶囊,分别考察精油酵母比、包埋温度、包埋时间对精油微胶囊效果的影响。百里香精油最佳包埋条件为精油酵母比为2:1、包埋温度60℃、包埋时间10h。百里香精油包埋率为86.71%;100℃加热30h,精油微胶囊挥发率仅有15.8%。缓释实验结果表明:微胶囊能够降低油脂氧化和香味释放速度,延长精油的使用寿命。
关键词：
DOI：
10.7506/spkx1002-6630-201306013
被引量：
年份：
2013
最后更新：2023-08-16 22:09:50
百里香 - 一种用百里香精油延缓菜心衰老的方法
来自 百度文库
专利类型：
发明专利
申请(专利)号：
CN202010449628.5
申请日期：
20200525
公开/公告号：
CN111587917A
公开/公告日期：
20200828
申请(专利权)人：
佛山科学技术学院
发明人：
国省代号：
CN440605
摘要：
本发明属于蔬菜储藏的技术领域,公开了一种用百里香精油延缓菜心衰老的方法.所述方法,包括以下步骤:在密封的装置中,采用百里香精油对菜心进行熏蒸及低温储藏.本发明将采收状态良好的菜心采用百里香精油熏蒸处理,并在低温条件下储藏,能够延缓菜心叶片黄化,减缓菜心的衰老.本发明的方法在温度14～16℃,相对湿度85～90%的环境下储藏6天,菜心的黄化率在10%以下,当储藏温度更低时菜心的黄化率更低,储藏的时间更长.
最后更新：2023-08-16 22:09:50
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