矢车菊素-3-O-半乳糖苷

中文名	矢车菊素-3-O-半乳糖苷
英文名	2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxychromenium-3-yl beta-D-galactopyranoside chloride
别名	矢车菊素-3-O-半乳糖苷
英文别名	IDEIN CHLORIDE IDEAIN CHLORIDE IDAEIN CHLORIDE CYANIDIN-3-GALACTOSIDE CYANIDIN-3-GALACTOSIDE CHLORIDE CYANIDIN 3-O-GALACTOSIDE CHLORIDE 3-(GALACTOSYLOXY)-3',4',5,7-TETRAHYDROXYFLAVYLIUM CHLORIDE 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxychromenium-3-yl beta-D-galactopyranoside chloride (2S,3R,4S,5R,6R)-2-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxychromenylium-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
CAS	27214-71-7 27661-36-5
化学式	C21H21ClO11
分子量	484.84
InChI	InChI=1/C21H20O11.ClH/c22-7-16-17(27)18(28)19(29)21(32-16)31-15-6-10-12(25)4-9(23)5-14(10)30-20(15)8-1-2-11(24)13(26)3-8;/h1-6,16-19,21-22,27-29H,7H2,(H3-,23,24,25,26);1H/t16?,17-,18-,19?,21+;/m0./s1
存储条件	−20°C
MDL号	MFCD00270387
WGK Germany	3
FLUKA BRAND F CODES	10-21
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矢车菊素-3-O-半乳糖苷 - 简介

矢车菊素-3-O-半乳糖苷是一种植物化合物，也被称为矢车菊蓝素-3-O-β-D-半乳糖苷或花青素-3-O-β-D-半乳糖苷。它的化学结构为2-(3,4-二羟基苯基)-5,7-二羟基色素胆-3-基β-D-半乳糖苷盐酸盐。

矢车菊素-3-O-半乳糖苷常见于一些植物中，特别是蓝色花卉，如矢车菊、紫苜蓿等。

制备矢车菊素-3-O-半乳糖苷主要通过提取植物中的花青素，然后与半乳糖苷结合反应得到。
矢车菊素-3-O-半乳糖苷目前被认为是相对安全的，但仍需遵循适当的使用和剂量。在处理和储存时，应避免接触皮肤和眼睛，避免吸入或吞食。如有任何不适症状，应立即停止使用并咨询专业医生。

最后更新：2024-04-09 19:05:48

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