中文名 | 硬脂酰乳酰乳酸钙 |
英文名 | Calcium Stearyl-2-Lactylate |
别名 | 乳钙用途 乳钙价格 乳钙作用 乳酰化硬脂酸钙 硬脂酰乳酰乳酸钙 硬脂酰-2-乳酸钙 |
英文别名 | calciumstearoyllactate stearoyl-2-lactylicacid CALCIUMSTEAROYLLACTYLATE stearoyl-2-lactylic acid calcium stearoyl lactate Calciumstearyl2-lactylate CALCIUM STEAROYL LACTYLATE Calcium Stearyl-2-Lactylate Calcium stearyl 2-lactylate Bis(2-O-stearoyllacticacid)calcium Bis(2-O-stearoyllactic acid) calcium calciumbis(2-(1-carboxylatoethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl)distearate calcium bis(2-(1-carboxylatoethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl) distearate Bis[2-[2-(1-oxooctadecan-1-yl)oxy-1-oxopropyloxy]propanoic acid] calcium Octadecanoicacid,2-(1-carboxyethoxy)-1-methyl-2-oxoethylester,calciumsalt Octadecanoic acid, 2-(1-carboxyethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl ester, calcium salt |
CAS | 5793-94-2 |
EINECS | 227-335-7 |
化学式 | C42H78CaO8 |
分子量 | 751.14192 |
熔点 | 45.7-48.7 °C |
物化性质 | 白色至奶油色粉末或薄片状、块状固体。具有淡的焦糖似气味。熔点44~51℃。难溶于冷水(0.5%,200C),微溶于热水。加水并强行混合后可使之分散。2%水悬浮液的pH值为4.7。溶于乙醇(8.3%,20℃)、植物油和热猪油。 |
上游原料 | 硬脂酸 |
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