羟基酪醇
3,4-二羟基苯乙醇(3,4-Dihydroxyphenylethanol)
CAS: 10597-60-1
化学式: C8H10O3
| 中文名 | 3,4-二羟基苯乙醇 |
| 英文名 | 3,4-Dihydroxyphenylethanol |
| 别名 | 羟基酪醇 羟基酪醇 标准品 4-二羟基苯乙醇 3,4-二羟基苯乙醇 3,4-二羟基苯乙基醇 橄榄提取物(羟基酪醇) 3,4-二羟基苯乙醇(标准品) 2-(3,4-二羟基苯基)乙醇 橄榄苦甙.橄榄叶提取物.羟基酪醇 羟基酪醇HYDROXYTYROSOL HYDROXYTYROSOL 羟基酪醇 |
| 英文别名 | HYDROXYTYROSOL Hydroxytyrosol 3-HYDROXYTYROSOL 3-Hydroxytyrosol 3,4-Dihydroxyphenylethanol 3,4-DIHYDROXYPHENYLETHANOL 3,4-Dihydroxyphenethyl Alcohol 2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)ETHANOL 3,4-DIHYDROXYPHENETHYL ALCOHOL 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)Ethanol 3,4-Dihydroxyphenylethyl Alcohol 3,4-DIHYDROXYPHENYLETHYL ALCOHOL 4-(2-Hydroxyethyl)Benzene-1,2-Diol 4-(2-HYDROXYETHYL)-1,2-BENZENEDIOL 4-(2-Hydroxyethyl)-1,2-Benzenediol 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)Ethyl Alcohol 2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)ETHYL ALCOHOL |
| CAS | 10597-60-1 |
| EINECS | 600-704-3 |
| 化学式 | C8H10O3 |
| 分子量 | 154.16 |
| InChI | InChI=1/C8H10O3/c9-4-3-6-1-2-7(10)8(11)5-6/h1-2,5,9-11H,3-4H2 |
| InChIKey | JUUBCHWRXWPFFH-UHFFFAOYSA-N |
| 密度 | 1.321±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 沸点 | 355.4±27.0 °C(Predicted) |
| 闪点 | 182.6°C |
| 蒸汽压 | 1.15E-05mmHg at 25°C |
| 溶解度 | 乙腈 (微溶) 、DMSO (微溶) 、乙酸乙酯 (微溶) 、甲醇 (S |
| 折射率 | 1.5810-1.5860 |
| 酸度系数 | 9.72±0.10(Predicted) |
| 存储条件 | -20°C |
| 稳定性 | 吸湿性 |
| 外观 | 固体 |
| 颜色 | Colourless to Yellow Sticky Oil to |
| BRN | 2208118 |
| 物化性质 | 可溶于甲醇、DMSO等溶剂，不溶于石油醚、乙醚、氯仿。 来源于木犀科植物橄榄(Olea europaea)的叶 |
| MDL号 | MFCD01320529 |
| 体外研究 | Hydroxytyrosol (DOPET) shows the inhibition of pro-inflammatory cytokines (TNF-α) and reduces the expression of cyclooxygenase-2 and inducible nitric oxide synthase (iNOS) more than 60%. Hydroxytyrosol (DOPET) modulates the transcription factor NF-κB. Hydroxytyrosol (DOPET) arrests the cell cycle, producing differentiation, apoptosis, or preventing DNA from oxidative stress. |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | 26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编号 | 29072990 |
| 上游原料 | 乙醇 盐酸 乙酸乙酯 四氢呋喃 石油醚 硼氢化钠 亚硫酸氢钠 红磷 三氟化硼乙醚 四丁基硫酸氢铵 3,4-二羟基苯乙酸 3,4-二甲氧基苯乙酸 |
| 下游产品 | 四氢维洛林 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 宋梦晗 张学兰 李慧芬 等. LC-TOF/MS快速鉴定女贞子4种环烯醚萜苷类化合物模拟清蒸品的化学成分[J]. 中国实验方剂学杂志 2016(16期):14-17. 2. 梁晓, 吴鹏, 张学兰,等. 女贞子不同炮制品HPLC指纹图谱色谱峰的归属与比较[J]. 中药材, 2015, 38(011):2288-2292. 3. 姜秋, 蒋海强, 李慧芬,等. 女贞子酒蒸过程中5种苯乙醇类成分的变化规律[J]. 中国实验方剂学杂志, 2014, 20(16):60-63. 4. 赵鑫, 张学兰, 姜秋,等. 橄榄苦苷与羟基酪醇的大鼠在体胃肠吸收比较[J]. 中国实验方剂学杂志, 2016(16):6-9. 5. 于倩, 赵盈盈, 张艺,等. 脱苦油橄榄叶白参菌发酵茶的研制[J]. 食品科技, 2020. 6. Wu, Haichong, et al. "Hydroxytyrosol exerts an anti-inflammatory effect by suppressing Toll-like receptor 2 and TLR 2 downstream pathways in Staphylococcus aureus-induced mastitis in mice." Journal of Functional Foods 35 (2017): 595-604.https://doi.org/10. 7. Yang Zhang, Mingchun Wen, Pan Zhou, Maolin Tian, Jie Zhou, Liang Zhang,Analysis of chemical composition in Chinese olive leaf tea by UHPLC-DAD-Q-TOF-MS/MS and GC–MS and its lipid-lowering effects on the obese mice induced by high-fat diet,Food Research I 8. Deng, Rui, et al. "Identification of poliumoside metabolites in rat feces by high performance liquid chromatography coupled with quadrupole time-of-flight tandem mass spectrometry." Journal of Chromatography B 969 (2014): 285-296.https://doi.org/10.1016/j. 9. Deng, Junlin, et al. "Comparative evaluation of maceration and ultrasonic-assisted extraction of phenolic compounds from fresh olives." Ultrasonics Sonochemistry 37 (2017): 328-334.https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2017.01.023 10. [IF=7.491] Junlin Deng et al."Comparative evaluation of maceration and ultrasonic-assisted extraction of phenolic compounds from fresh olives."Ultrason Sonochem. 2017 Jul;37:328 11. [IF=6.06] Jiahong Han et al."Compatibility effects of ginseng and Ligustrum lucidum Ait herb pair on hematopoietic recovery in mice with cyclophosphamide-induced myelosuppression and its material basis."J Ginseng Res. 2020 Mar;44:291 12. [IF=3.205] Rui Deng et al."Identification of poliumoside metabolites in rat feces by high performance liquid chromatography coupled with quadrupole time-of-flight tandem mass spectrometry."J Chromatogr B. 2014 Oct;969:285 13. [IF=3.197] Haichong Wu et al."Hydroxytyrosol exerts an anti-inflammatory effect by suppressing Toll-like receptor 2 and TLR 2 downstream pathways in Staphylococcus aureus-induced mastitis in mice."J Funct Foods. 2017 Aug;35:595 14. [IF=11.878] Li Xinming et al."A fast and specific fluorescent probe for thioredoxin reductase that works via disulphide bond cleavage."Nat Commun. 2019 Jun;10(1):1-12 15. [IF=6.986] Qingqing Song et al."Retention Time and Optimal Collision Energy Advance Structural Annotation Relied on LC–MS/MS: An Application in Metabolite Identification of an Antidementia Agent Namely Echinacoside."Anal Chem. 2019;91(23):15040–15048 16. [IF=6.529] Yizi Zhang et al."Gastroprotective effects of extract of Jasminum grandiflorum L. flower in HCl/EtOH-induced gastric mucosal ulceration mice."Biomed Pharmacother. 2021 Dec;144:112268 17. [IF=6.475] Yang Zhang et al."Analysis of chemical composition in Chinese olive leaf tea by UHPLC-DAD-Q-TOF-MS/MS and GC–MS and its lipid-lowering effects on the obese mice induced by high-fat diet."Food Res Int. 2020 Feb;128:108785 18. [IF=6.475] Yang Zhang et al."Effect of geographical location and soil fertility on main phenolic compounds and fatty acids compositions of virgin olive oil from Leccino cultivar in China."Food Res Int. 2022 Jul;157:111207 |
羟基酪醇 - 简介
3,4-二羟基苯乙醇，也被称为4-羟基-3-羟甲基苯乙醇。下面是关于它的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
外观：3,4-二羟基苯乙醇是无色至微黄色晶体或结晶粉末。
溶解性：在水中能溶解，也可溶于醇、酮等有机溶剂。
它在酸性条件下呈现强还原性。
用途： 它作为一种多酚类化合物，具有抗氧化、抗菌和抗炎等活性，被认为对防止自由基引起的氧化损伤具有保护作用，可以保护皮肤、减缓衰老。
制法：
3,4-二羟基苯乙醇的制备一般通过对羟基苯乙酮的还原来完成。常见的还原剂有亚磷酸、亚硫酸钠等。
安全信息：
3,4-二羟基苯乙醇为低毒的化合物，但仍需注意安全操作，避免吸入、皮肤接触或食入。
在操作过程中，应当戴上防护手套、眼镜和口罩，适当通风，避免接触到裸露的皮肤和眼睛。
在存储过程中，应当远离火源和氧化剂，避免高温和阳光直接照射。
性质：
外观：3,4-二羟基苯乙醇是无色至微黄色晶体或结晶粉末。
溶解性：在水中能溶解，也可溶于醇、酮等有机溶剂。
它在酸性条件下呈现强还原性。
用途： 它作为一种多酚类化合物，具有抗氧化、抗菌和抗炎等活性，被认为对防止自由基引起的氧化损伤具有保护作用，可以保护皮肤、减缓衰老。
制法：
3,4-二羟基苯乙醇的制备一般通过对羟基苯乙酮的还原来完成。常见的还原剂有亚磷酸、亚硫酸钠等。
安全信息：
3,4-二羟基苯乙醇为低毒的化合物，但仍需注意安全操作，避免吸入、皮肤接触或食入。
在操作过程中，应当戴上防护手套、眼镜和口罩，适当通风，避免接触到裸露的皮肤和眼睛。
在存储过程中，应当远离火源和氧化剂，避免高温和阳光直接照射。
最后更新：2024-04-09 15:16:46
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