中文名 | 芍药素 |
英文名 | PEONIDIN CHLORIDE |
别名 | 芍药色素 芍药素 氯化芍药素 氯化芍药苷 芍药素PN 芍药氯化物 3,4′,5,7-四羟基-3′-甲氧基-2-苯基苯并喃氯化物 |
英文别名 | peonidin PEONIDIN CHLORIDE PEONIDIN CHLORIDE(P) 3,4',5,7-TETRAHYDROXY-3'-METHOXYFLAVYLIUM CHLORIDE 3,5,7,4'-TETRAHYDROXY-3'-METHOXYFLAVYLIUM CHLORIDE 2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-benzopyrylium-3,5,7-triol chloride 3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride |
CAS | 134-01-0 |
EINECS | 205-125-6 |
化学式 | C16H13ClO6 |
分子量 | 336.72 |
溶解度 | 可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂。 |
存储条件 | −20°C |
外观 | 米色至红棕色固体。 |
物化性质 | 化学性质 可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂。 |
MDL号 | MFCD00017587 |
WGK Germany | 3 |
FLUKA BRAND F CODES | 10-21 |
参考资料 展开查看 | 1. 纪鹏飞,张强,宋俊男,王希平,孙令超,王芳.分光光度法检测葡萄酒中花青素方法可行性分析[J].食品安全质量检测学报,2020,11(23):8977-8982. 2. [IF=4.27] Xiaolan Li et al."Upregulated structural and regulatory genes involved in anthocyanin biosynthesis for coloration of purple grains during the middle and late grain-filling stages."Plant Physiol Bioch. 2018 Sep;130:235 |
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