中文名 | 苯并戊三酮 |
英文名 | Ninhydrin |
别名 | 茚三酮 水合茚三酮 苯并戊三酮 |
英文别名 | Ninhydrin Ninhydrin hydrate 1,2,3-Indantrione Ninhydrin crystals Ninhydrin (1.06762) Ninhydrin spray refill 1H-Indene-1,2,3-trione 1,2,3-Triketohydrindene 2,2-Dihydroxy-1H-indene-1,3(2H)-dione |
CAS | 485-47-2 |
EINECS | 207-618-1 |
化学式 | C9H6O4 |
分子量 | 178.14 |
InChI | InChI=1/C9H4O3.H2O/c10-7-5-3-1-2-4-6(5)8(11)9(7)12;/h1-4H;1H2 |
InChIKey | FEMOMIGRRWSMCU-UHFFFAOYSA-N |
密度 | 0.862 |
熔点 | 250℃ |
沸点 | 338.4°C at 760 mmHg |
闪点 | 147.7°C |
水溶性 | 0.1-0.5 g/100 mL at 20℃ |
蒸汽压 | 9.83E-05mmHg at 25°C |
蒸汽密度 | 6.16 (vs air) |
溶解度 | 溶于水和乙醇,微溶于乙醚和氯仿。 |
折射率 | 1.4209 (estimate) |
酸度系数 | 8.47±0.20(Predicted) |
PH值 | 4.6-5.0 (10g/l, H2O, 20℃) |
存储条件 | Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature |
稳定性 | 稳定。与胺、碱、强碱不相容。光敏感。 |
敏感性 | Sensitive to light |
外观 | Powder/Solid,颜色 white to brownish-white, crystals |
物化性质 | 化学性质 淡黄色结晶性粉末,带1分子结晶水,熔点241-243℃(在125-130℃失水并变红)。溶于醇、水,微溶于醚和氯仿。见光或露置空气中逐渐变色,能吸潮结块。 |
MDL号 | MFCD00003791 |
危险品标志 | Xn - 有害物品 |
风险术语 | R22 - 吞食有害。 R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 |
危险品运输编号 | UN 1170 3/PG 2 |
WGK Germany | 3 |
RTECS | NK5425000 |
FLUKA BRAND F CODES | 8 |
TSCA | Yes |
海关编号 | 29144000 |
Hazard Class | 3 |
Packing Group | II |
上游原料 | 甲酸乙酯 乙酰丙酮 Γ-球蛋白 |
下游产品 | 5-氨基烟酸 5-氨基吡啶-3-羧酸甲酯 2-氨基茚满盐酸盐 |
参考资料 展开查看 | 1. 王晓梅, 赵岩, 王金锁,等. 太白草药马牙七的成分鉴定及抗氧化作用[J]. 中国野生植物资源, 2018, v.37;No.183(06):36-38. 2. 李琦, 贡佳欣, 唐善虎,等. 无花果蛋白酶对牦牛肉糜理化和凝胶特性的影响[J]. 食品科技, 2020. 3. 王晓梅, 王怡捷, 赵立芳, et al. 芋儿七的成分鉴定及抗氧化作用[J]. 化工时刊, 2017(7). 4. 张云娟, 田洋, 周学,等. 辣木叶毛霉固态发酵过程中主要营养成分及其抗氧化活性的动态变化研究[J]. 西南农业学报, 2019, 032(008):1773-1778. 5. 王丽 黄秀红 李卓毅 官晓倩 余能煌 林芷青.不同焙火程度对黄观音生化成分和抗氧化活性的影响[J].保鲜与加工 2020 20(04):178-182. 6. 黎敏 庞月兰 杨春 等. 兴安六垌茶白茶萎凋工艺研究[J]. 南方农业 2020 v.14(12):194-196. 7. 王肇扬, 王彦多, 曹广超,等. 鼠妇粉酶解最佳用酶的初步筛选[J]. 当代化工, 2018, 47(006):1151-1154. 8. 郑刚,王奇,肖金星,杨志坚,陈冲,赵小立.一株产胶原蛋白酶海洋菌株的筛选及鉴定[J].生物化工,2021,7(01):5-10. 9. 卢琪,薛淑静,杨德,王少华,李露.不同干燥条件下福白菊菊花茶风味品质的比较分析[J].食品科学,2020,41(20):249-255. 10. [IF=6.475] Tiantian Min et al."Enzyme-responsive food packaging system based on pectin-coated poly (lactic acid) nanofiber films for controlled release of thymol."FOOD RESEARCH INTERNATIONAL. 2022 Jul;157:111256 |
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