中文名 | 酮酯 |
英文名 | Ketone Ester |
别名 | 酮酯 R-3-羟基丁酸-R-3-羟基丁酯 |
英文别名 | R-BHB BD-AcAc 2 Ketone Ester (R)-3-hydroxybutyl (R)-3-hydroxybutyrate (R)-(R)-3-hydroxybutyl 3-hydroxybutanoate [(3R)-3-hydroxybutyl] (3R)-3-hydroxybutanoate (3R)-3-Hydroxybutanoic acid (3R)-3-hydroxybutyl ester Butanoic acid, 3-hydroxy-, (3R)-3-hydroxybutyl ester, (3R)- |
CAS | 1208313-97-6 |
化学式 | C8H16O4 |
分子量 | 176.21 |
InChI | InChI=1S/C8H16O4/c1-6(9)3-4-12-8(11)5-7(2)10/h6-7,9-10H,3-5H2,1-2H3/t6-,7-/m1/s1 |
InChIKey | AOWPVIWVMWUSBD-RNFRBKRXSA-N |
密度 | 1.102 |
沸点 | 269℃ |
闪点 | 101℃ |
酸度系数 | 14.38±0.20(Predicted) |
参考资料 展开查看 | National Center for Biotechnology Information. PubChem Compound Summary for CID 44631890, Ketone Ester. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Ketone-Ester. Accessed Jan. 29, 2023. |
市场上有许多不同的产品,都与外源性生酮补充剂的名称相符。它们通常含有活性成分β-羟基丁酸酮,许多还含有MCT油,一种在椰子和棕榈油中发现的脂肪,与盐和钾结合。
最常见的两种酮减肥药是:
酮酯,通常以液体形式出售,更常用于研究环境,而非消费品。
酮盐,通常以酮与其他化学物质(如钾、镁、钠或钙)混合制成的粉末出售。
酮丸有效吗?
其想法是,这些补充剂可以帮助你更快地进入酮症;通常需要两天到一周多的时间才能达到脂肪燃烧状态。一旦你患上了酮症,一种补充剂可以帮助你留在那里。理论上,这一切都意味着你可能会更快地减肥。
这个理论很有道理。如果你需要酮体来达到酮症,添加它们作为补充应该可以帮助你更容易达到。但外源性生酮补充剂是否真的起作用还不完全清楚。
虽然有一些迹象表明,酮饮食本身对减肥有效,但长期研究很少涉及它对身体的影响,你可能实现的减肥是否持久,是否比传统的低脂饮食更好。
这是根据NIH最近在《自然医学》杂志上的一项研究,该研究比较了低脂饮食和生酮饮食的卡路里摄入量。分析发现,在为期两周的干预中,低脂肪饮食者每天摄入的热量比酮组少700卡路里,脂肪损失也比酮组多1磅。酮组体重下降更多,但这不是脂肪,而是主要是水,这通常是酮饮食首先损失的。如果研究持续时间更长,这些影响是否会发生变化尚不清楚,这是一个积极调查的领域。
有一些证据表明,遵循生酮饮食可以降低胃饥饿素的水平,胃饥饿素是你身体的主要饥饿激素之一,这可能会使你更容易避免过度摄入热量。事实上,对酮饮食感到更满足是许多追随者指出的一个关键好处。
然而,显著减少碳水化合物摄入会导致水分流失,因为碳水化合物储存在体内时会保持水分。当你减少碳水化合物摄入量时,储存的碳水化合物——以及额外的液体——就会释放出来。这是导致体重快速下降的原因,这与改用酮饮食有关。
这是有问题的,因为当你停止酮饮食后,你的碳水化合物消耗量会增加。这意味着你的身体会依附于更多的水,一些体重的减轻会在短时间内逆转。
对许多人来说,保持酮的生活方式是困难的,因为高脂肪、充足的蛋白质和低碳水化合物的饮食可能是限制性的。无论你是否服用补充剂,都很常见的情况是节食后体重恢复。
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