高辣椒碱I
高辣椒碱I(Homocapsaicin I)
CAS: 58493-48-4
化学式: C19H29NO3
高辣椒碱I - 简介
高辣椒碱I，也称为Homocapsaicin I，是一种辣椒素类似物。它是一种无色至黄色的结晶性固体，在常温下可溶于有机溶剂如醇类和酮类，微溶于水。
高辣椒碱I是辣椒中的一种活性成分，与辣椒素（Capsaicin）具有相似的辣味作用。高辣椒碱I还被用于研究辣味感受通路及其对人体的影响。
制取高辣椒碱I的方法可以通过化学合成或提取自辣椒中。在化学合成方法中，常用的起始原料是辣椒素，通过有机合成反应进行修饰而得到高辣椒碱I。而提取方法则是从辣椒中提取其辣椒素和其他辣椒成分，然后分离纯化高辣椒碱I。
安全信息：高辣椒碱I在一般用量下被认为是相对安全的，但过量摄入可能引起消化不良、过敏反应、皮肤刺激等。在使用高辣椒碱I时应谨慎，并遵循适当的使用浓度和摄入量。
高辣椒碱I是辣椒中的一种活性成分，与辣椒素（Capsaicin）具有相似的辣味作用。高辣椒碱I还被用于研究辣味感受通路及其对人体的影响。
制取高辣椒碱I的方法可以通过化学合成或提取自辣椒中。在化学合成方法中，常用的起始原料是辣椒素，通过有机合成反应进行修饰而得到高辣椒碱I。而提取方法则是从辣椒中提取其辣椒素和其他辣椒成分，然后分离纯化高辣椒碱I。
安全信息：高辣椒碱I在一般用量下被认为是相对安全的，但过量摄入可能引起消化不良、过敏反应、皮肤刺激等。在使用高辣椒碱I时应谨慎，并遵循适当的使用浓度和摄入量。
最后更新：2024-04-09 20:52:54
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产品名: 辣椒碱杂质12 (高辣椒素I) 去供应商网站查看 询盘CAS: 58493-48-4
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