麦角硫因
麦角硫因(Ergothioneine)
CAS: 497-30-3
化学式: C9H15N3O2S
| 中文名 | 麦角硫因 |
| 英文名 | Ergothioneine |
| 别名 | 麦角硫因 松蕈提取物 麦角硫因脂质体 2-巯基组氨酸甜菜碱 超级抗氧化剂麦角硫因 (S)-3-(2-硫代-2,3-二氢-1H-咪唑-4-基)-2-(三甲基铵)丙酸酯 |
| 英文别名 | ERGOLD THIONEINE Ergothioneine 2-MERCAPTOHISTIDINE BETAINE L-(+)-ERGOTHIONEINE INNER SALT 3-(2-sulfanylidene-1,3-dihydroimidazol-4-yl)-2-trimethylammonio-propanoate (S)-[1-carboxy-2-(2-mercaptoimidazol-4-yl)ethyl]trimethylammonium hydroxide (S)-ALPHA-CARBOXY-2,3-DIHYDRO-N,N,N-TRIMETHYL-2-THIOXO-1H-IMIDAZOLE-4-ETHANAMINIUM INNER SALT 1H-Imidazole-4-ethanaminium, .alpha.-carboxy-2,3-dihydro-N,N,N-trimethyl-2-thioxo-, inner salt, (.alpha.S)- |
| CAS | 497-30-3 |
| EINECS | 207-843-5 |
| 化学式 | C9H15N3O2S |
| 分子量 | 229.3 |
| 密度 | 1.2541 (rough estimate) |
| 熔点 | 275-277°C (dec.) |
| 溶解度 | 溶于水 (高达10 mg/ml) |
| 折射率 | 1.6740 (estimate) |
| PH值 | +47^o (c=1 in water) |
| 存储条件 | -20°C |
| 稳定性 | 从提供的购买之日起稳定1年。水溶液可以在-20 °C下储存不超过1天。 |
| 外观 | 白色固体。 |
| 颜色 | White or off-white |
| MDL号 | MFCD00167474 |
| WGK Germany | 3 |
| 参考资料 展开查看 | 1. Hengqiang Zhao, Minmin Zhang, Qian Liu, Xiaoli Wang, Ruixuan Zhao, Yanling Geng, Tityee Wong, Shengbo Li & Xiao Wang (2018) A comprehensive screening shows that ergothioneine is the most abundant antioxidant in the wild macrofungus Phylloporia ribis Ryvard 2. Hengqiang Zhao, Minmin Zhang, Qian Liu, Xiaoli Wang, Ruixuan Zhao, Yanling Geng, Tityee Wong, Shengbo Li & Xiao Wang (2018) A comprehensive screening shows that ergothioneine is the most abundant antioxidant in the wild macrofungus Phylloporia ribis Ryvard 3. [IF=9.783] Wan-Ju Sun et al."Characterization and engineering control of the effects of reactive oxygen species on the conversion of sterols to steroid synthons in Mycobacterium neoaurum."Metab Eng. 2019 Dec;56:97 4. [IF=3.463] Xiaochen Qian et al."Inhibition of browning and shelf life extension of button mushroom (Agaricus bisporus) by ergothioneine treatment."Sci Hortic-Amsterdam. 2021 Oct;288:110385 5. [IF=3.167] Lan Pang et al."Protective role of ergothioneine isolated from Pleurotus ostreatus against dextran sulfate sodium-induced ulcerative colitis in rat model."Journal Of Food Science. 2021 Dec 06 |
麦角硫因 - 简介
麦角硫因是一种有机化合物。它是一种固体粉末，通常呈白色或略带黄色。以下是关于麦角硫因的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
麦角硫因具有强烈的恶臭气味。
它在常温下是稳定的，但在高温下会分解。
麦角硫因是一种强碱，能与酸发生反应。
用途： 它可以控制心脏的正常节律并恢复不正常的心律。
在农业中，麦角硫因被用作杀虫剂，用于控制害虫和寄生虫的生长和繁殖。
它也被用作有机合成中的试剂，例如吲哚的合成。
制法：
麦角硫因的制备通常涉及以下步骤：
从麦角草中提取麦角碱。
麦角碱与硫加热反应，生成麦角硫因。
安全信息：
麦角硫因具有刺激性，可能对皮肤、眼睛和呼吸系统造成损伤。接触时应使用防护设备。
它是一种有毒物质，不应吞食或吸入。
麦角硫因应储存在密封的容器中，远离高温或火源。
在使用麦角硫因时，应遵循正确的操作程序和安全指南，并遵循相关法律法规。任何剩余物质应正确处置，以避免环境污染。
性质：
麦角硫因具有强烈的恶臭气味。
它在常温下是稳定的，但在高温下会分解。
麦角硫因是一种强碱，能与酸发生反应。
用途： 它可以控制心脏的正常节律并恢复不正常的心律。
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它也被用作有机合成中的试剂，例如吲哚的合成。
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它是一种有毒物质，不应吞食或吸入。
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最后更新：2024-04-09 02:00:09
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