中文名 | 鼠尾草酸 |
英文名 | Carnosic acid |
别名 | 鼠尾草酸 鼠尾草酸油 鼠尾草酸液体 鼠尾草酸(标准品) 迷迭香提取鼠尾草酸 鼠尾草酸, 来源于迷迭香 鼠尾草酸,水溶性鼠尾草酸,鼠尾草酸脂质体,纳米包裹鼠尾草酸,鼠尾草酸纳米乳,水溶性迷迭香提取物 |
英文别名 | salvin CarnosicAcid CARNOSIC ACID Carnosic acid CARNOSOLIC ACID CARNOSIC ACID(P) CARNOSIC ACID(P)(NOW AVAILABLE IN GRAM SIZES)(P) 11,12-dihydroxyabieta-8(14),9(11),12-trien-20-oic acid (5xi)-11,12-dihydroxyabieta-8(14),9(11),12-trien-20-oic acid (4aR,10aS)-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-propan-2-yl-2,3,4,9,10,10a-hexahydrophenanthrene-4a-carboxylic acid (4aR-trans)-1,3,4,9,10,10a-Hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-4a(2H)-phenanthrenecarboxylic acid 4a(2H)-Phenanthrenecarboxylic acid, 1,3,4,9,10,10a-hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-, (4aR,10aS)- |
CAS | 3650-09-7 6537-80-8 |
EINECS | 609-253-7 |
化学式 | C20H28O4 |
分子量 | 332.43 |
InChI | InChI=1/C20H28O4/c1-11(2)13-10-12-6-7-14-19(3,4)8-5-9-20(14,18(23)24)15(12)17(22)16(13)21/h10-11,14,21-22H,5-9H2,1-4H3,(H,23,24)/t14?,20-/m1/s1 |
InChIKey | QRYRORQUOLYVBU-VBKZILBWSA-N |
密度 | 1.184±0.06 g/cm3(Predicted) |
熔点 | 190°C(lit.) |
沸点 | 506.4±50.0 °C(Predicted) |
比旋光度 | (c, 1.07 in MeOH)+191 |
闪点 | 274.2°C |
蒸汽压 | 4.45E-11mmHg at 25°C |
溶解度 | 氯仿 (微溶) 、甲醇 (微溶) |
折射率 | 1.575 |
酸度系数 | 4.14±0.40(Predicted) |
存储条件 | Inert atmosphere,Store in freezer, under -20°C |
外观 | 粉末 |
颜色 | yellow |
BRN | 2707918 |
物化性质 | 来源于唇形科迷迭香属植物迷迭香Rosmarinus officinalis L.。 |
MDL号 | MFCD02259459 |
安全术语 | S22 - 切勿吸入粉尘。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
WGK Germany | 3 |
海关编号 | 29182900 |
参考资料 展开查看 | 1. 蔡晓军, 孙杨赢, 潘道东,等. 迷迭香主要组分对沙门氏菌的抑制机理[J]. 中国食品学报, 2019, 19(03):134-140. 2. 姚梦莹,匡婷,云永欢,曹君,张伟敏.鼠尾草酸对椰子油热加工过程中主要理化性质、脂肪酸组成与自由基的影响研究[J].中国油脂,2020,45(08):39-44. 3. 贾国凯, 刘佳, 罗妹,等. 大孔树脂对鼠尾草酸的脱色工艺研究[J]. 科技创新导报, 2016(13):33-34. 4. 姚梦莹,匡婷,云永欢,曹君,张伟敏.鼠尾草酸对椰子油热加工过程中主要理化性质、脂肪酸组成与自由基的影响研究[J].中国油脂,2020,45(08):39-44. 5. 任少东,王群霞,任晓镤.不同抗氧化剂对烤肉制品品质的影响[J].肉类研究,2020,34(08):21-28. 6. 雯雯,王文庆,吴华,王春岭,陈晓迪,许敏,肖俊松.脂溶性迷迭香抗氧化剂对油脂的抗氧化作用和生鲜猪肉的保鲜效果[J].中国油脂,2021,46(03):142-148. 7. [IF=5.875] Xin Liu et al."Transferrin-conjugated liposomes loaded with carnosic acid inhibit liver cancer growth by inducing mitochondria-mediated apoptosis."Int J Pharmaceut. 2021 Sep;607:121034 8. [IF=4.35] Jing Wei et al."A Deep Insight in the Antioxidant Property of Carnosic Acid: From Computational Study to Experimental Analysis."Foods. 2021 Oct;10(10):2279 |
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