15486-19-8_化工百科

中文名	对乙氧基肉桂酸
英文名	p-Acetoxycinnamic acid
别名	对乙氧基肉桂酸 4-乙酸基肉桂酸对乙酰氧基肉桂酸 4-乙酰氧基肉桂酸反式-4-乙酰氧基肉桂酸 3-(4-乙酰氧基苯基)丙烯酸
英文别名	RARECHEM BK HW 0048 P-ACETYLCOUMARIC ACID 4-ACETYLCOUMARIC ACID P-ACETOXYCINNAMIC ACID p-Acetoxycinnamic acid 4-ACETOXYCINNAMIC ACID P-ACETOXY-B-PHENYLACRYLIC ACID P-ACETOXYBENZENEPROPENOIC ACID 3-[4-(acetyloxy)phenyl]prop-2-enoic acid (2Z)-3-[4-(acetyloxy)phenyl]prop-2-enoate (2Z)-3-[4-(acetyloxy)phenyl]prop-2-enoic acid (2E)-3-[4-(acetyloxy)phenyl]prop-2-enoic acid
CAS	15486-19-8
EINECS	239-512-6
化学式	C11H10O4
分子量	206.19
InChI	InChI=1/C11H10O4/c1-8(12)15-10-5-2-9(3-6-10)4-7-11(13)14/h2-7H,1H3,(H,13,14)/b7-4+
密度	1.267±0.06 g/cm3(Predicted)
熔点	205-208°C
沸点	209-211
闪点	144.4°C
蒸汽压	5.51E-06mmHg at 25°C
折射率	1.592
酸度系数	4.39±0.10(Predicted)
存储条件	2-8°C
BRN	2645987
物化性质	白色结晶。熔点203-207℃。
MDL号	MFCD00016847
安全术语	S22 - 切勿吸入粉尘。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
TSCA	Yes

15486-19-8 - 简介

对乙氧基肉桂酸（Ethyl cinnamate）是一种有机化合物。它是无色液体，具有香甜的水果香味。以下是对乙氧基肉桂酸的性质、用途、制法和安全信息的介绍：

性质:
- 外观：无色液体
- 溶解度：易溶于醇类和醚类溶剂，较不溶于水
- 气味：具有芳香、水果味

用途:
- 香精工业：是一种重要的香料，广泛用于制造口香糖、薄荷糖、糖果、口味饮料等。

制法:
对乙氧基肉桂酸可以通过乙酸酐和肉桂醛为原料，在酸催化下反应，生成对乙氧基肉桂酸。

安全信息:
- 燃点高，加热易燃，应避免接触火源。
- 接触皮肤可能导致过敏反应，应避免皮肤接触。
- 吸入高浓度蒸汽可能对呼吸系统产生刺激作用，应在通风良好的环境中操作。
- 可能会对水生生物产生毒害，应避免对水体造成污染。

最后更新：2024-04-09 02:00:07

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