(S)-2-羟基-3-甲基丁酸

中文名	(S)-(+)-2-羟基-3-甲基丁酸
英文名	(S)-(+)-2-HYDROXY-3-METHYLBUTYRIC ACID
别名	L-Α-羟基异戊酸 (S)-(+)-2-羟基-3-甲基丁酸 (S)-2-羟基-3-甲基丁酸
英文别名	L-ALPHA-HYDROXYISOVALERIC ACID 2-HYDROXY-3-METHYLBUTYRIC ACID 3-METHYL-2-HYDROXY-BUTANOIC ACID 2S-HYDROXY-3-METHYL-BUTANOIC ACID (S)-2-HYDROXY-3-METHYLBUTYRIC ACID (S)-(+)-2-HYDROXY-3-METHYLBUTYRIC ACID
CAS	17407-55-5
EINECS	605-704-7
化学式	C5H10O3
分子量	118.13
密度	1.136
熔点	68-70 °C (lit.)
沸点	124-125 °C/13 mmHg (lit.)
闪点	112℃
折射率	1.4641 (estimate)
存储条件	Sealed in dry,Room Temperature
外观	Powder,颜色 White
危险品标志	Xi - 刺激性物品
风险术语	36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
安全术语	S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36 - 穿戴适当的防护服。
WGK Germany	3
FLUKA BRAND F CODES	3-10
海关编号	29181990
上游原料	亚硝酸钠硫酸铵 L-缬氨酸

(S)-2-羟基-3-甲基丁酸 - 性质

(S)-(+)-2-羟基-3-甲基丁酸是一种有机化合物，它的结构中含有一个羟基（-OH）和一个甲基（-CH3）在丁酸（-COOH）的第二和第三个碳上。这种化合物的主要性质包括：

光学活性：这个化合物是旋光的，它的旋光度为正（+），被称为(S)-(+)-2-羟基-3-甲基丁酸。

溶解性：它在水中可以溶解，并且也可溶于一些有机溶剂，如醇类和醚类。

酸性：它含有一个羧基（-COOH），是一种弱酸。在水中能够与碱反应生成对应的盐。

化学反应：它可以经历一系列有机反应，如酯化反应、烷基化反应等。这些反应可以在实验室中利用它来合成其他有机化合物。

最后更新：2024-04-09 20:49:11

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