β-D-别吡喃糖
β-D-阿洛糖(beta-D-Allose)
CAS: 7283-09-2;2595-97-3
化学式: C6H12O6
| 中文名 | β-D-阿洛糖 |
| 英文名 | beta-D-Allose |
| 别名 | β-D-阿洛糖 Β-D-别吡喃糖 (2R,3R,4R,5S,6R)-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2,3,4,5-四醇 |
| 英文别名 | ALL D22S11 FLJ1645 D22S662 D-Allose Β-D-ALLOSE B-D-allose D-(+)-Allose ALLOSE, B-D- beta-D-Allose D-allopyranose b-D-Allopyranose beta-D-allopyranose BCR (1-695), GST tagged human |
| CAS | 7283-09-2 2595-97-3 |
| EINECS | 219-994-4 |
| 化学式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| InChI | InChI=1/C6H12O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-11H,1H2/t2-,3-,4-,5-,6-/m1/s1 |
| 密度 | 1.732±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 熔点 | 148-150°C(lit.) |
| 沸点 | 148-150 C |
| 比旋光度 | D20 +0.58° (4 min) +3.26° (10 min) +14.41° (final value, 20 hr; |
| 闪点 | 202.2°C |
| 蒸汽压 | 1.83E-08mmHg at 25°C |
| 溶解度 | 甲醇 (微溶) 、水 (微溶) |
| 折射率 | 1.635 |
| 酸度系数 | 12.12±0.70(Predicted) |
| 存储条件 | -70°C |
| 敏感性 | Easily absorbing moisture |
| 外观 | 粉末 |
| 颜色 | White |
| MDL号 | MFCD00063268 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36 - 穿戴适当的防护服。 |
| WGK Germany | 3 |
| FLUKA BRAND F CODES | 3-10 |
| 海关编号 | 29400000 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 梁宇庭, 周骏辉, 南铁贵,等. 柱前衍生化UPLC-MS/MS测定12种单糖含量的方法学研究及其应用[J]. 中国中药杂志, 2018, 43(22):111-115. 2. [IF=7.46] Tao Chen et al."Specific detection of monosaccharide by dual-channel sensing platform based on dual catalytic system constructed by bio-enzyme and bionic enzyme using molecular imprinting polymers."Sensor Actuat B-Chem. 2020 Oct;320:128430 |
β-D-别吡喃糖 - 简介
β-D-阿洛糖是一种单糖，它具有一个有机化学中β-配置的D-阿洛糖结构。β-D-阿洛糖是一种白色固体，可溶于水和一些有机溶剂。
尽管它的甜度只有蔗糖的约40%，但它的甜味被认为更加柔和和回甘。
制备β-D-阿洛糖的一种常用方法是从藻类中提取。藻类中存在一些多糖，经过适当的处理和纯化过程，可以得到β-D-阿洛糖。另外，也可以通过化学合成的方法来制备β-D-阿洛糖。
它在体内被代谢为葡萄糖，不会积累或对健康造成明显危害。对于特定的人群，如糖尿病患者或存在其他特殊健康问题的人，适量消费仍然是必要的。
尽管它的甜度只有蔗糖的约40%，但它的甜味被认为更加柔和和回甘。
制备β-D-阿洛糖的一种常用方法是从藻类中提取。藻类中存在一些多糖，经过适当的处理和纯化过程，可以得到β-D-阿洛糖。另外，也可以通过化学合成的方法来制备β-D-阿洛糖。
它在体内被代谢为葡萄糖，不会积累或对健康造成明显危害。对于特定的人群，如糖尿病患者或存在其他特殊健康问题的人，适量消费仍然是必要的。
最后更新：2024-04-09 20:45:29
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