全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸
花生四烯酸(Arachidonic acid)
CAS: 506-32-1
化学式: C20H32O2
| 中文名 | 花生四烯酸 |
| 英文名 | Arachidonic acid |
| 别名 | 花生四烯酸 花生四烯酸D8 AA粉 花生四烯酸 花生四烯酸, 来源于猪肝 5,8,11,14-二十碳四烯酸 5,8,11,14-二十碳四烯酸AA 二十碳四烯酸(顺-5,8,11,14) 全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸 二十碳-5Z,8Z,11Z,14Z-四烯酸 (5Z,8Z,11Z,14Z)-二十A-5,8,11,14-四烯酸 |
| 英文别名 | ARA Arachidonate Arachidonic acid 5,8,11,14-EICOSATETRENOIC ACID 5,8,11,14-eicosatetraenoic acid 5,8,11,14-EICOSATETRAENOIC ACID icosa-5,8,11,14-tetraenoic acid (all-z)-5,8,11,14-eicosatetraenoicacid (all-Z)-5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid 5,8,11,14-ALL-CIS-EICOSATETRAENOIC ACID 5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid, (all-Z)- 5,8,11,14-Eicosatetraenoic Acid (7CI,8CI,9CI) (5Z,8Z,11Z,14Z)-5,8,11,14-Icosatetraenoic acid (5E,8E,11E,14E)-icosa-5,8,11,14-tetraenoic acid (5Z,8Z,11Z,14Z)-icosa-5,8,11,14-tetraenoic acid |
| CAS | 506-32-1 |
| EINECS | 208-033-4 |
| 化学式 | C20H32O2 |
| 分子量 | 304.47 |
| InChI | InChI=1/C20H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h6-7,9-10,12-13,15-16H,2-5,8,11,14,17-19H2,1H3,(H,21,22)/b7-6+,10-9+,13-12+,16-15+ |
| InChIKey | YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N |
| 密度 | 0.922 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 熔点 | -49 °C (lit.) |
| 沸点 | 169-171 °C/0.15 mmHg (lit.) |
| 闪点 | >230°F |
| 水溶性 | PRACTICALLY INSOLUBLE |
| 蒸汽压 | 8.85E-08mmHg at 25°C |
| 溶解度 | 乙醇: ≥ 10mg/ml |
| 折射率 | n20/D 1.4872(lit.) |
| 酸度系数 | 4.75±0.10(Predicted) |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 稳定性 | 光敏，温度敏感 |
| 敏感性 | Air, humidity and light sensitivity |
| 外观 | 滑油 |
| 颜色 | colorless to light yellow |
| Merck | 14,765 |
| BRN | 1713889 |
| 物化性质 | AA存在于某些苔藓、海藻和其他植物中，也存在于猪、牛的肾上腺、肝以及鲱中。在生物体内不同酶系统的催化下，生成前列腺素、血栓素和白三烯等重要活性物质。分子中有四个双键，其中第一个双键起始于从甲基端起第6个碳原子上，属于ω-6型不饱和脂肪酸。AA为淡黄色油状液体。溶于乙醇、丙酮、苯等有机溶剂。mp约49℃；bp 169-171℃/19.998Pa；闪点大于110℃；折射率1.4824；密度0.922g/ml；碘值333.4。分子中有四个活泼的次甲基，很易与氧作用生成自由基。在21%KOH乙二醇中，180℃异构化15min的紫外吸收光谱，在233nm、268nm、315nm、 346nm有特征吸收峰。 |
| MDL号 | MFCD00004417 |
| 风险术语 | 19 - 可能生成爆炸性过氧化物。 |
| 安全术语 | S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 S19 - |
| 危险品运输编号 | UN1170 - class 3 - PG 2 - Ethanol |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | CE6675000 |
| FLUKA BRAND F CODES | 8-10-23 |
| 海关编号 | 29161900 |
| 上游原料 | 乙醇 盐酸 氢氧化钾 锌粉 不饱和脂肪酸 液溴 |
| 下游产品 | 地诺前列酮 二十碳五烯酸 反式-2,4-癸二烯醛 |
| 参考资料 展开查看 | 1. Zhang, Yali, et al. "Arachidonic acid inhibits inflammatory responses by binding to myeloid differentiation factor-2 (MD2) and preventing MD2/toll-like receptor 4 signaling activation." Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-Molecular Basis of Disease 1866.5 2. Zhang, Xiaoyong, et al. "Comparative metabolomics analysis of cervicitis in human patients and a phenol mucilage-induced rat model using liquid chromatography tandem mass spectrometry." Frontiers in pharmacology 9 (2018): 282.https://doi.org/10.3389/fphar. 3. [IF=5.81] Zhang Xiaoyong et al."Comparative Metabolomics Analysis of Cervicitis in Human Patients and a Phenol Mucilage-Induced Rat Model Using Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry."Front Pharmacol. 2018 Apr;0:282 4. [IF=3.738] Selma Houchi et al."Investigation of common chemical components and inhibitory effect on GES-type β-lactamase (GES22) in methanolic extracts of Algerian seaweeds."Microb Pathogenesis. 2019 Jan;126:56 5. [IF=9.147] Ling Huang et al."Dietary fatty acid-mediated protein encapsulation simultaneously improving the water-solubility, storage stability, and oral absorption of astaxanthin."Food Hydrocolloid. 2022 Feb;123:107152 6. [IF=6.057] Chenglong Sun et al."1,1′-binaphthyl-2,2′-diamine as a novel MALDI matrix to enhance the in situ imaging of metabolic heterogeneity in lung cancer."Talanta. 2020 Mar;209:120557 7. [IF=5.81] Liu Jingyuan et al."Yindan Jiedu Granules, a Traditional Chinese Medicinal Formulation, as a Potential Treatment for Coronavirus Disease 2019."Front Pharmacol. 2021 Feb;0:2449 8. [IF=5.81] Ma Xiangwei et al."A Bioassay-Based Approach for the Batch-To-Batch Consistency Evaluation of Xuesaitong Injection on a Zebrafish Thrombosis Model."Front Pharmacol. 2021 Mar;0:168 9. [IF=4.36] Bao Yang et al."UPLC/Q-TOF-MS/MS-based metabolomics revealed the lipid-lowering effect of Ilicis Rotundae Cortex on high-fat diet induced hyperlipidemia rats."J Ethnopharmacol. 2020 Jun;256:112784 10. [IF=3] Zong-Chao HONG et al."Compound Sophorae Decoction: treating ulcerative colitis by affecting multiple metabolic pathways."Chin J Nat Medicines. 2021 Apr;19:267 11. [IF=7.514] Donghui Li et al."Fabricating hydrophilic fatty acid-protein particles to encapsulate fucoxanthin: Fatty acid screening, structural characterization, and thermal stability analysis."Food Chem. 2022 Jul;382:132311 12. [IF=4.759] Rui Mao et al."An efficient and sensitive method on the identification of unsaturated fatty acids in biosamples: Total lipid extract from bovine liver as a case study."JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A. 2022 Jul;1675:463176 |
全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸 - 简介
花生四烯酸。以下是关于花生四烯酸的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
- 花生四烯酸是一种无色至淡黄色的油状液体，在常温下不溶于水。
- 它具有多重双键，使其具有高度不稳定性和反应活性。
- 花生四烯酸在空气中易氧化，加热时会分解。
用途：
- 花生四烯酸是一种重要的营养物质，被认为对维护人体健康很有益处。
- 它是人体中必需的脂肪酸之一，对脑力发展、细胞膜健康和体内炎症反应调节都有重要作用。
- 花生四烯酸常用作膳食保健品和营养补充剂的成分。
制法：
- 花生四烯酸可以从一些富含这种脂肪酸的天然植物油中提取，如葵花籽油、大豆油和玉米油。
- 提取方法主要包括溶剂提取、蒸馏和分离纯化等过程。
安全信息：
- 花生四烯酸一般被认为是相对安全的，但过量摄入可能对健康产生不利影响。
- 长期高浓度摄入脂肪酸可能导致肝脏脂肪堆积、心血管疾病等健康问题。
性质：
- 花生四烯酸是一种无色至淡黄色的油状液体，在常温下不溶于水。
- 它具有多重双键，使其具有高度不稳定性和反应活性。
- 花生四烯酸在空气中易氧化，加热时会分解。
用途：
- 花生四烯酸是一种重要的营养物质，被认为对维护人体健康很有益处。
- 它是人体中必需的脂肪酸之一，对脑力发展、细胞膜健康和体内炎症反应调节都有重要作用。
- 花生四烯酸常用作膳食保健品和营养补充剂的成分。
制法：
- 花生四烯酸可以从一些富含这种脂肪酸的天然植物油中提取，如葵花籽油、大豆油和玉米油。
- 提取方法主要包括溶剂提取、蒸馏和分离纯化等过程。
安全信息：
- 花生四烯酸一般被认为是相对安全的，但过量摄入可能对健康产生不利影响。
- 长期高浓度摄入脂肪酸可能导致肝脏脂肪堆积、心血管疾病等健康问题。
最后更新：2024-04-10 22:29:15
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