原告依春_化工百科

中文名	原告依春
英文名	Progoitrin
别名	原告依春 2-羟基-3-丁烯基苷 2-羟基-3-丁烯基硫甙 2-羟基-3-丁烯基硫苷
英文别名	Progoitrin progoitrin(1-) Glucorapiferin 2(R)-Hydroxy-3-butenyl glucosinolate (R)-2-Hydroxy-3-butenyl glucosinolate 1-[(R)-1-[(Sulfooxy)imino]-3-hydroxy-4-pentenyl]-1-thio-β-D-glucopyranose beta-D-Glucopyranose, 1-thio-, 1-((3R)-3-hydroxy-N-(sulfooxy)-4-pentenimidate beta-D-Glucopyranose, 1-thio-, 1-(3-hydroxy-N-(sulfooxy)-4-pentenimidate), (R)- Glucopyranose, 1-thio-, 1-((R)-3-hydroxy-4-pentenohydroximate) no-(hydrogen sulfate), beta-D-
CAS	585-95-5
化学式	C11H19NO10S2
分子量	389.4
密度	1.79±0.1 g/cm3(Predicted)
熔点	178-181 °C
酸度系数	-3.13±0.18(Predicted)
存储条件	2-8℃

原告依春 - 简介

原告依春（Progoitrin）是一种硫代葡萄聚糖，主要存在于十字花科蔬菜中，如芥菜、甘蓝、芥兰等。它是一种稳定的挥发性化合物，具有辣味和苦味。
在医学领域，原告依春被认为具有抗氧化、抗菌、抗炎和抗肿瘤等活性。它还被用于治疗甲状腺肿大病（甲亢）和防治肺癌等疾病。

制备原告依春的一种常见方法是从十字花科蔬菜中提取。通常的制备步骤包括将蔬菜切碎，加入适量的溶剂进行浸泡提取，然后通过蒸馏或其他分离技术得到最终产物。

原告依春的安全性评估显示，它一般具有较低的毒性。食用过多的原告依春可能会导致肺外胸膜纤维症的发生。在使用原告依春时，需要适量控制，避免过量摄入。

最后更新：2024-04-09 20:48:19

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产品名: 2-羟基-3-丁烯基硫代葡萄糖苷去供应商网站查看询盘
CAS: 585-95-5
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