甘草抗氧物
甘草抗氧化物(licorice root antioxidant)
CAS:
化学式:
| 中文名 | 甘草抗氧化物 |
| 英文名 | licorice root antioxidant |
| 别名 | 甘草抗氧化物 甘草抗氧物 |
| 英文别名 | licorice root antioxidant |
| 物化性质 | 棕红色粉末，具有甘草特殊气味。具有耐光、耐氧性。不溶于水，溶于乙酸乙酯等有机溶剂，在乙醇中的溶解度为11.7%。大白鼠经口LD5021.5g／kg，ADI 0.1mg/kg(内蒙古防疫站)。 |
| 上游原料 | 甘草酸 甘草 |
甘草抗氧物 - 简介
甘草抗氧化物是一种从甘草（Glycyrrhiza glabra）根部提取的化学物质，具有抗氧化特性。它富含多种活性成分，包括甘草酸和甘草苷。
甘草抗氧化物的主要性质是具有较强的抗氧化活性，能够减少自由基的生成并保护细胞免受氧化损伤。这有助于保护人体各种生物分子（如蛋白质、脂质和DNA）免受氧化应激的损害。
它还被发现具有抗炎、抗过敏、抗溃疡和抗病毒等保健功效。
制备甘草抗氧化物的常见方法是通过醇提取法。将甘草根部研磨成细粉，然后使用醇溶剂（如乙醇）浸泡提取，经过过滤和浓缩得到甘草抗氧化物。
甘草抗氧化物的主要性质是具有较强的抗氧化活性，能够减少自由基的生成并保护细胞免受氧化损伤。这有助于保护人体各种生物分子（如蛋白质、脂质和DNA）免受氧化应激的损害。
它还被发现具有抗炎、抗过敏、抗溃疡和抗病毒等保健功效。
制备甘草抗氧化物的常见方法是通过醇提取法。将甘草根部研磨成细粉，然后使用醇溶剂（如乙醇）浸泡提取，经过过滤和浓缩得到甘草抗氧化物。
最后更新：2024-04-09 21:32:31
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