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中文名 | 甘油单油酸酯(甘油油酸酯、单油酸甘油酯) |
英文名 | Glycerin oleate |
别名 | |
CAS | 75296-72-4 |
EINECS | |
化学式 | |
分子量 | |
inchi | |
包装信息 | 25kg |
价格 | 电联 |
产品描述 | 本品为合成型产品,分子呈线性,具有优良的乳化、分散、稳定等功能。可用于洗化润肤、乳化分散、橡塑加工、油品润滑等。 在食品中做亲油性乳化剂使用,如:辣椒精、胡椒油等分散用乳化剂。 在食品、保健品中可作为油性溶剂使用,蜂胶的溶剂,油溶性风味物质、色素、维生素的载体,可有效提高油溶性维生素的吸收效率。 在冷冻面制品中有效提高面皮的保水性,防止冷冻食品在冻结过程中发生开裂现象;有效增强面团筋柔性,并改善面力流变性;可改善食品在贮存过程中因表皮失水导致的外表干燥、开裂及色泽发黄等不良现象;此外,添加于馅料中,可改良制成品的口感。 可作为润滑油添加剂等。 用于PE、PP、PVC作为内部抗静电剂、润滑剂、薄膜流滴剂、防雾剂。 本品在橡塑工业中可用作合成橡胶和天然橡胶的增塑剂或软化剂,亦可用作乳胶分散剂,对橡胶硫化物无不良影响,在薄膜加工中具有防雾滴作用。 |
更新日期 | 2023-04-27 18:30:20 |