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中文名 | 葡萄糖酸钙 |
英文名 | Calcium Gluconate |
别名 | 糖酸钙;葡糖酸钙;葡萄糖酸钙;葡萄糖酸钙价格;D-葡萄糖酸钙;葡萄糖酸钙作用;食品级葡萄糖酸钙;葡萄糖酸钙,USP级 |
CAS | 299-28-5 |
EINECS | 206-075-8 |
化学式 | C12H22CaO14 |
分子量 | 430.37 |
inchi | InChI:1S/2C6H12O7.Ca/c2*7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2*2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+2/p-2 |
包装信息 | 20kg*1 |
价格 | 16元/kg |
产品描述 | 葡萄糖酸钙是一种有机钙盐,化学式为C12H22O14Ca,外观为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100mL),略溶于冷水(3g/100mL,20℃),不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。 |
更新日期 | 2023-04-27 18:30:20 |