L-谷酰胺
L-谷氨酰胺(L(+)-Glutamine)
CAS: 56-85-9
化学式: C5H10N2O3
性质
本品为白色结晶或结晶性粉末，无臭、无味。熔点185℃（分解）。溶于水(3.6%，25℃)，难溶于乙醇，不溶于甲醇、醚、苯、丙酮、氯仿、乙酸乙酯和冰乙酸。对酸、碱、热水不稳定，水解成L-谷氨酸。参与消化道黏膜黏蛋白构成成分氨基葡萄糖的生物合成，从而促进黏膜上皮组织的修复，有助于溃疡病灶的消除。同时，它能通过血脑屏障促进脑代谢，提高脑机能，与谷氨酸一样是脑代谢的重要营养剂。
制法
- 合成法。
- 发酵法。
用途
氨基酸类药。用于低酸性、消化性溃疡。口服一次0. 5g，一日3～4次。用于改善智力发育不良儿童和精神障碍、酒精中毒、癫痫病人脑功能。每日0.1～0. 72g。
安全性
- 不良反应有思睡、面部潮红、便秘等。
- 密闭，避光保存。
| 中文名 | L-谷氨酰胺 |
| 英文名 | L(+)-Glutamine |
| 别名 | 麸氨酰胺 左谷酰胺 L-谷酰胺 L-氨酰胺 L-谷胺酰胺 L-谷氨酰胺 L-谷氨酸酰胺 L-谷氨酸-5-酰胺 L-(+)-谷氨酰胺 L-谷氨酰胺(200MM) L-(+)-2-氨基-5-酰胺酸 L-GLUTAMINE L-谷氨酰胺 |
| 英文别名 | L-GLN H-Gln-OH L-Glutamine L-GLUTAMINE glutamine, L- levoglutamide LEVOGLUTAMIDE L(+)-Glutamine L(+)-GLUTAMINE alpha-glutamine glutaminic acid L-(+)-glutamine (S)-(+)-glutamine L-GLUTAMIC ACID AMIDE L-GLUTAMIC ACID 5-AMIDE L-Glutamic acid 5-amide L-2-Aminoglutaramic acid L(+)-Glutamic acid-5-amide L(+)-GLUTAMIC ACID-5-AMIDE 2-Aminoglutaramic acid, L- L-(+)-glutamic acid-5-amide 2,5-Diamino-5-oxpentanoicacid 2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid, (S)- (2S)-2-amino-4-carbamoylbutanoic acid |
| CAS | 56-85-9 |
| EINECS | 200-292-1 |
| 化学式 | C5H10N2O3 |
| 分子量 | 146.14 |
| InChI | InChI=1/2C5H10N2O3/c2*6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h2*3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10) |
| InChIKey | ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N |
| 密度 | 1.47 g/cm3 (20℃) |
| 熔点 | 185 °C (dec.) (lit.) |
| 沸点 | 265.74°C (rough estimate) |
| 比旋光度 | 32.25 º (c=10, 2 N HCl) |
| 闪点 | 185°C |
| 水溶性 | Soluble in water, dimethyl sulfoxide and ethanol. Insoluble in methanol, ether, benzene, acetone, ethyl acetate and chloroform. |
| 蒸汽压 | 3.3E-24mmHg at 25°C |
| JECFA Number | 1430 |
| 溶解度 | H2O: 25 mg/mL |
| 折射率 | 6.8 ° (C=4, H2O) |
| 酸度系数 | 2.17(at 25℃) |
| PH值 | 5.0-6.0 (25℃, 0.1M in H2O) |
| 存储条件 | Store below +30°C. |
| 稳定性 | 稳定性水分和光敏感。与湿气、强氧化剂不相容。 |
| 外观 | 溶液 |
| 颜色 | White |
| 最大波长(λmax) | ['λ: 260 nm Amax: 0.01', , 'λ: 280 nm Amax: 0.01'] |
| Merck | 14,4471 |
| BRN | 1723797 |
| 物化性质 | 无色针状结晶物；无臭无味；溶于水(25℃水中溶解度为3.6%)，微溶于乙醇，不溶于乙醚、甲醇、苯、丙酮、氯仿、乙酸乙酯和冰乙酸；遇热、酸、碱不稳定，易水解为L-谷氨酸；pI5.65，分解点为185-186℃；比旋光度[α]23D+6.1°(0.5-2 mg/ml，水中)，[α]20D+32°(0.5-2 mg/ml，1 mol/L盐酸中)。 |
| MDL号 | MFCD00008044 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | R36 - 刺激眼睛。 R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。 S27 - 一旦衣物受到污染，请立即脱去。 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS | MA2275100 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29241900 |
| 上游原料 | L-谷氨酸甲酯 |
| 下游产品 | N-乙酰-L-谷氨酰胺 (S)-3-氨基哌啶-2,6-二酮 AMINO ACID HYDROXAMATES L-GLUTAMIC ACID GAMMA-MONOHYDROXAMATE |
| 参考资料 展开查看 | 1. 贾德武, 许冬瑞, 李睿. 龙血竭总黄酮对小鼠脾淋巴细胞免疫调节作用的实验研究[J]. 亚太传统医药, 2018, 14(12):26-29. 2. 王婷婷,郜玉钢,臧埔,赵岩,何忠梅,祝洪艳,张连学.复方麦鹿芪人参制剂主要成分变化及其在肝癌H22荷瘤小鼠体内的抗肿瘤作用[J].吉林大学学报(医学版),2017,43(04):698-704+858-859. 3. 马长中, 罗章, 辜雪冬. 林芝砖红绒盖牛肝菌的营养成分分析及评价[J]. 食品科学, 2016, 37(024):124-129. 4. 陈思, 郜玉钢, 臧埔,等. 鹿角脱盘及其5种提取部位21种氨基酸含量对比分析[J]. 药物分析杂志, 2017(10):1851-1857. 5. 马桂芝,陈雪珊,蒋思思,段霞.柱前衍生HPLC-UV法测定类风湿性关节炎大鼠尿样中16种氨基酸含量[J].新疆医科大学学报,2018,41(08):1001-1005. 6. 祝洪艳, 张荻, 张力娜,等. 柱前衍生化HPLC法检测紫苏子和紫苏叶中氨基酸的含量[J]. 药物分析杂志, 2017(10):1858-1864. 7. 李成忠,张焕新,李若敏,孙燕,冯立国.牡丹籽油复方研制及其降血糖和增强免疫活性研究[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2020,41(06):84-89 8. Sun, Bianjing, et al. "Macroporous bacterial cellulose grafted by oligopeptides induces biomimetic mineralization via interfacial wettability." Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 183 (2019): 110457.https://doi.org/10.1016/j.colsurfb.2019.110457 9. 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L-谷酰胺 - 性质
可信数据
本品为白色结晶或结晶性粉末，无臭、无味。熔点185℃（分解）。溶于水(3.6%，25℃)，难溶于乙醇，不溶于甲醇、醚、苯、丙酮、氯仿、乙酸乙酯和冰乙酸。对酸、碱、热水不稳定，水解成L-谷氨酸。参与消化道黏膜黏蛋白构成成分氨基葡萄糖的生物合成，从而促进黏膜上皮组织的修复，有助于溃疡病灶的消除。同时，它能通过血脑屏障促进脑代谢，提高脑机能，与谷氨酸一样是脑代谢的重要营养剂。
最后更新：2024-01-02 23:10:35
L-谷酰胺 - 制法
可信数据
- 合成法。
- 发酵法。
最后更新：2022-01-01 11:10:08
L-谷酰胺 - 用途
可信数据
氨基酸类药。用于低酸性、消化性溃疡。口服一次0. 5g，一日3～4次。用于改善智力发育不良儿童和精神障碍、酒精中毒、癫痫病人脑功能。每日0.1～0. 72g。
最后更新：2022-01-01 11:10:08
L-谷酰胺 - 安全性
可信数据
- 不良反应有思睡、面部潮红、便秘等。
- 密闭，避光保存。
最后更新：2022-01-01 11:10:08
L-谷酰胺 - 简介
L-谷氨酰胺是一种重要的氨基酸，也是人体中一种必需的营养物质。它具有以下一些性质：
2. 生理作用：L-谷氨酰胺是合成肌肉蛋白质的重要氨基酸，能够维持正常的氮平衡以及蛋白质代谢。它还参与构建和修复身体组织，支持免疫系统功能，促进肌肉恢复和生长。
3. 应用领域：L-谷氨酰胺常被用作补充剂，用于体力训练和运动员的健康管理，有助于提高肌肉力量和耐力。它还被用于医疗领域，用于治疗某些疾病和手术后的康复。
4. 制备方法：L-谷氨酰胺可以通过化学合成或者从天然来源提取获得。化学合成方法主要是利用合成氨基酸的技术，而天然来源可以通过提取来自动物或植物的蛋白质得到。
5. 安全信息：L-谷氨酰胺作为一种营养补充剂常被认为是安全的，但过高剂量的使用可能会导致一些副作用，如胃肠不适。对于特定的个体，如肾脏问题或肾功能受损的人士，使用L-谷氨酰胺前应咨询医生。
2. 生理作用：L-谷氨酰胺是合成肌肉蛋白质的重要氨基酸，能够维持正常的氮平衡以及蛋白质代谢。它还参与构建和修复身体组织，支持免疫系统功能，促进肌肉恢复和生长。
3. 应用领域：L-谷氨酰胺常被用作补充剂，用于体力训练和运动员的健康管理，有助于提高肌肉力量和耐力。它还被用于医疗领域，用于治疗某些疾病和手术后的康复。
4. 制备方法：L-谷氨酰胺可以通过化学合成或者从天然来源提取获得。化学合成方法主要是利用合成氨基酸的技术，而天然来源可以通过提取来自动物或植物的蛋白质得到。
5. 安全信息：L-谷氨酰胺作为一种营养补充剂常被认为是安全的，但过高剂量的使用可能会导致一些副作用，如胃肠不适。对于特定的个体，如肾脏问题或肾功能受损的人士，使用L-谷氨酰胺前应咨询医生。
最后更新：2024-04-10 22:29:15
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