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Monoolein
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单油酸甘油酯(Glyceryl monooleate)
CAS: 111-03-5;30836-40-9;33978-07-3;925-14-4
化学式: C21H40O4
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产品
有机原料
有机酸酯
Monoolein
中文名
单油酸甘油酯
英文名
Glyceryl monooleate
别名
单油酸甘油酯
油酸单甘油酯
甘油单油酸酯
9-辛癸烯酸甘油酯
DL-Α-甘油单油酸酯
RAC-甘油 1-单油酸酯
1-(顺式-9-油酰基)-RAC-甘油
油酸甘油酯,9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯,单油酸甘油酯,1-油酰基-RAC-甘油
英文别名
Aldo MO
Aldo HMO
Monoolein
NSC 406285
Capmul GMO
1-Monoolein
Ablunol GMO
FEMA No. 2526
Danisco MO 90
Glycerol oleate
Glyceryl oleate
Monoolein (VAN)
1-Oleylglycerol
rac-1-Monoolein
alpha-Monoolein
1-Oleoylglycerol
1-Glyceryl oleate
Glycerol monooleate
Glyceryl monooleate
1-Monooleoylglycerol
Olein, 1-mono- (8CI)
Glycerol 1-monooleate
Glycerin 1-monooleate
rac-1-Monooleoylglycerol
Glycerol alpha-monooleate
Glyceryl Monooleate (VAN)
1-Monooleoyl-rac-glycerol
2,3-Dihydroxypropyl oleate
1-Mono(cis-9-octacenoyl)glycerol
Glycerol alpha-cis-9-octadecenate
2,3-dihydroxypropyl octadec-9-enoate
2,3-dihydroxypropyl (9Z)-octadec-9-enoate
3-[(9Z)-octadec-9-en-1-yloxy]propane-1,2-diol
9-Octadecenoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester
9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester
9-Octadecenenoic acid (Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester
9-Octadecenoic acid, monoester with 1,2,3-propanetriol
9-Octadecenoic acid (Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester (9CI)
CAS
111-03-5
30836-40-9
33978-07-3
925-14-4
EINECS
203-827-7
化学式
C21H40O4
分子量
356.54
InChI
InChI=1/C21H38O5/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20(24)26-21(25)19(23)18-22/h9-10,19,22-23H,2-8,11-18H2,1H3/b10-9-
InChIKey
RZRNAYUHWVFMIP-KTKRTIGZSA-N
密度
0.9407 g/cm3 (35 ºC)
熔点
35-37°C
沸点
409.35°C (rough estimate)
闪点
180 °C
JECFA Number
919
溶解度
氯仿: 50mg/ml,澄清,无色
折射率
1.46384 (589.3 nm 35
酸度系数
13.16±0.20(Predicted)
存储条件
2-8°C
稳定性
吸湿性
外观
固体
颜色
White to Off-White Low-Melting
BRN
1728976
危险品标志
F - 易燃物品
Xn - 有害物品
风险术语
R11 - 高度易燃。
R20/21/22 - 吸入、皮肤接触及吞食有害。
安全术语
36/37 - 穿戴适当的防护服和手套。
危险品运输编号
UN 1282 3/PG 2
WGK Germany
1
FLUKA BRAND F CODES
3
海关编号
29161500
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十一烯酸
Monoolein -
简介
单油酸甘油酯,也被称为单油酸甘油酯,是一种有机化合物。它是油酸与甘油反应生成的酯类化合物。
单油酸甘油酯是一种无色至淡黄色的透明液体,具有低粘度和无臭味。它在水中不溶,但可溶于有机溶剂如乙醇、丙酮和甲醇。
制备单油酸甘油酯的方法主要有两种。一种是通过油酸与甘油的酯化反应制备,需要使用催化剂,通常是硫酸或盐酸。另一种方法是通过直接酯交换反应,将已有的甘油酯与油酸进行反应。
它是一种化学物质,应避免与皮肤长时间接触,避免吸入气体或蒸汽。在储存和操作时,应注意避免与火源接触,防止发生火灾。应将其远离儿童,并妥善保存在阴凉、干燥的地方,避免阳光直射。在使用过程中,需按照安全操作规程使用,并正确处理废弃物。
最后更新:2024-04-09 21:11:58
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